RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Cah kangkung Cumi.
Cah Kangkung Ketemu Cumi Efek Lockdown jadi masak dan makan dirumah aja yaaaa. ??. Menu Cah Kanggung Cumi satu ini, memang sangat menggugah selera untuk menemani lauk pauk Yakni cumi dan kangkung. Selain itu, ada irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah.
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di Nah, buat kamu yang ingin makan cah kangkung tapi malas merogoh kocek, yuk buat sendiri di. Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Mau masak Cah kangkung Cumi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Cah kangkung Cumi kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 2 ikat kangkung.
- 200 gr cumi.
- 2 cm jahe.
- 2 biji cabe merah besar.
- 10 biji rawit merah.
- 5 butir bawang putih.
- 40 gr bawang Bombay.
- 2 batang serai.
- 4 lembar daun jeruk.
- secukupnya Garam dan totole.
- 2 SM kecap asin.
- 1 SM Knorr Saos tiram.
Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Lihat juga resep Tumis Kangkung Tempe Kecambah enak lainnya! Kenikmatan cumi yang gurih berbalut bumbu kental yang asam sekaligus pedaaaaaaaaaaaaaas Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Cara Membuat Cumi Cah Kangkung: Bersihkan cumi, potong-potong, gurat-gurat bagian dalamnya.
Proses pembuatan Cah kangkung Cumi
:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Geprek jahe, bawang putih, serai lalu satukan dengan daun jeruk….iris"cabe juga rawit….potong" kecil cumi.
- Bersihkan kangkung, potong" cuci tiriskan.
- Tumis bumbu geprekan sampai harum, masukkan bawang merah, percabean aduk", masukkan cumi goreng sebentar.
- Masukkan bawang Bombay, setelah cumi agak matang beri air sedikit biarkan empuk.
- Masukkan kangkung, aduk sampai layu, beri garam totole, kecap asin.
- Setelah dirasa kangkung matang Kucurkan saos tiram, tes rasa angkat hidangkan.
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cumi, kecap ikan, minyak wijen. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukan kangkung yang sudah dicuci bersih dan dipetik dalam bumbu tumis. Kangkung atau dikenal dalam dunia ilmuwan sebagai Ipomoea aquatica adalah salah satu jenis sayuran yang banyak sekali digunakan oleh ibu ibu di negara kita.