RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Sop.
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Mau bikin Sayur Sop menggunakan 13 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk memasak Sayur Sop kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- Sayur :.
- 3 batang wortel.
- 120 gram buncis.
- 2 buah kentang.
- 1/2 sayur kol.
- 120 gram Jamur Kuping.
- Bumbu :.
- 3 siung bawang putih.
- Garam.
- Lada.
- Gula.
- Penyedap rasa (royco).
- Bawang merah goreng.
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris.
Cara membuat Sayur Sop
:
- Potong sayuran kemudian cuci hingga bersih.
- Uleg bawang putih dengan garam secukupnya, kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan air dan tunggu hingga setengah mendidih.
- Masukan sayur secara berurutan agar empuknya sempurnya, pertama masukan wortel dan tunggu hingga setengah empuk.
- Kemudian kentang dan buncis hingga setengah matang, terakhir masukan kol dan jamur kuping.
- Tambahkan sedikit garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa, apabila bila sudah sesuai tambahkan bawang merah goreng.
- Sayur sop siap dihidangkan.
Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara. Itulah resep sayur sop daging ayam.