Resep Bakwan Jagung Manis . Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Untuk Cemilan di sore hari atau bisa juga untuk lauk teman nasi juga bisa.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Punya rencana bikin Bakwan Jagung Manis menggunakan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.
www.resepmasakanpedia.com
Bahan yang dibutuhkan: Bakwan Jagung Manis
- 1 buah jagung manis ukuran besar.
- 1 batang daun bawang.
- 1 batang seledri.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 2 buah cabe rawit (sesuai selera ya pedasnya).
- 1 cm kunci.
- 3 sendok makan penuh tepung terigu.
- 1 sendok makan tepung beras.
- 1/2 sendok makan tepung maizena.
- 1 butir telur ayam.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1 sendok teh gula pasir.
- 1/2 sendok teh kaldu jamur.
- 1/2 merica bubuk.
- 100 ml air matang (tambahkan jika kurang encer adonannya).
- secukupnya Minyak goreng.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Renyah. Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata. Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung Berikut resep dan cara membuat bakwan jagung manis enak dan tambahkan porsi cabainya jika.
Begini Cara Pembuatan Bakwan Jagung Manis
- Sisir jagung manis yang sudah dibersihkan dan sedikit haluskan. Jadi uleg kasar gitu yaa….sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunci, gula dan garam tambahkan merica bubuk.
- Siapkan tepung terigu, maizena dan tepung beras, kemudian beri air dan aduk merata dengan telur yang telah dikocok lepas, jangan sampai ada tepung yang masih menggumpal yaa…tambahkan kaldu jamur. Terakhir masukkan jagung manis yang telah dihaluskan dan irisan daun bawang dan seledri, campur sampai merata. Kemudian siapkan minyak panas dan goreng (saya cm pake sendok makan untuk takaran gorengnya dan jadi 8 biji itu). Nah….gampil kan bikinnya😁…..hmm enak banget pedes dan crunchy gitu…
Jagung manis merupakan salah satu jenis varietas jagung yang banyak diminati untuk dikonsumsi. Jagung manis juga sangat mudah untuk diolah, dapat direbus, dibakar, dijadikan campuran bakwan. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan Cara Membuat Bakwan Jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan.
Tinggalkan Balasan