resepmasakanpedia.com | Resep Ceker Ayam Pedas Kecap.
Padahal, selidik punya selidik, ceker ayam mengandung kolagen yang tinggi dan setara kandungannya dengan yang terdapat pada sayuran dan buah-buahan! Mantaaappp ceker ayam kecap pedas ala dua gadis cuantiiiik. Dimasaknya pakai kayu bakar lagi, menambah aroma dan cita rasa. Mau bikin Ceker Ayam Pedas Kecap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Ceker Ayam Pedas Kecap kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- Bahan A.
- 500 gr ceker ayam (bersihkan).
- Secukupnya air.
- 1 sdt garam.
- Bahan B.
- 5 cabai merah.
- 10 cabai rawit merah.
- 3 bawang merah.
- 1/2 buah tomat.
- Secukupnya gula, daram.
- Bahan C.
- 2 bawang putih cincang halus.
- Secukupnya minyak.
- 2 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- Secukupnya gara, gula, lada, penyedap.
- Secukupnya air kaldu rebusan ceker.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Rebus ceker hingga empuk dan matang, tiriskan lalu sisihkan. b. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. c. Tambahkan cabai rawit kemudian tumis hingga semua bahan layu. d.
Cara membuat Ceker Ayam Pedas Kecap
:
- Rebus bahan A sampai 1 jam/empuk..
- Kemudian ulek atau blend bahan B..
- Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan bahan b yg sudah halus..
- Jika sudah matang, masukan air kaldu ceker dan masukan ceker. Kemudian masukan bahan C lainnya..
- Sajikan dan selamat menikmati.
