• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Makanan / Seafood / Ikan / Cara Membuat Ikan bakar yang nikmat

Cara Membuat Ikan bakar yang nikmat

Resep Ikan bakar . Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal, and is covered in a banana leaf and cooked on a charcoal fire.

The banana leaves keep the fish from sticking to the grill, keep the moisture in and give the food a distinct sweet herby aroma. To prepare fish, rinse fish with cold water; pat dry. It's summer and let's fire up the grill. Punya rencana masak Ikan bakar menggunakan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Ikan bakar

  1. 2 ekor ikan gurame.
  2. 1 Jeruk nipis.
  3. Bumbu halus:.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 4 buah cabe merah.
  7. 8 cabe rawit.
  8. 1/2 ruas lengkuas.
  9. 1/2 ruas jahe.
  10. 1/2 ruas kunyit.
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  12. 1 lbr daun jeruk.
  13. 3 sdm kecap manis.
  14. 1 sdm gula merah.
  15. Garam gula dan penyedap.

This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over.

Baca Juga:

  • Cara membuat: Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam…
  • Resep Ikan Bakar Kemangi / Ikan Bakar Teflon yang enak
  • Resep Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng yang nikmat
  • Resep Ikan Barakuda & Ikan Surung Bakar yang nikmat

Berikut Cara Membuat Ikan bakar

  1. Bersihkan ikan. Dan cuci bersih. Lumuri jeruk nipis dan sedikit garam. Goreng hingga berkulit (tujuannya biar ikan tdk mudah hancur saat dibakar).
  2. Haluskan smua bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan kecap manis beri sedikit air. Tambahkan gula merah, garam gula dan penyedap aduk hingga merata. Masukkan ikan jangan lama". Angkat.
  3. Panaskan teflon. Olesi sedikit margarin. Bakar ikan hingga matang. Sajikan bersama sisa bumbu bakar..

Place ikan bakar parcel on plate and carefully remove the top banana leaf. Squeeze lime over the fish and serve immediately. Resepi ikan bakar boleh menjadi hidangan ketika bercuti atau hari istimewa anda boleh meraikan bersama-sama dengan keluarga. Masak ikan bakar boleh menjadi satu kesukaan keluarga saya bila dah jemu makan ayam. Balinese Ikan Bakar (Balinese Grilled Fish) Besides the beautiful beaches, spectacular scenery and exotic villas, Bali is definitely one of my favorite destination for their cuisine.
www.resepmasakanpedia.com

Previous Post: « Resep: Mpasi kakap merah baby buncis 8bln(slowcooker)
Next Post: Resep Sate Kambing Super Empuk yang enak »

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

  • Ayam (873)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (164)
  • Diet (1.047)
  • Ide Usaha Rumahan (605)
  • Ikan (518)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (475)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3.507)
  • Masakan Daerah (211)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (211)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1.289)
  • MPASI (1.281)
  • Pecel Madiun (142)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (482)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (352)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Footer

Kategori