resepmasakanpedia.com | Resep Sayur sop.
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Mau bikin Sayur sop menggunakan 12 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Baca Juga:
Untuk memasak Sayur sop kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 kentang kecil.
- 1 wortel ukuran sedang.
- 1/4 kol.
- 1 helai daun bawang.
- 1 helai seledri.
- 8 butir merica.
- 3 bawang putih.
- 1 dada ayam.
- 4 butir telur puyuh.
- garam.
- gula.
- 1 bungkus kecil bawang goreng.
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris.
Cara pembuatan Sayur sop
:
- Potong ayam menjadi 4 bagian. Jadinya kecil2 yaa guys. Cuci bersih kemudian rebus ayam dengan air secukupnya. Biarkan sampek 5 menit kemudian buang air dan ganti dengan air matang kira2 500mL air. Rebus sampek ayam matang, kira2 20 menit biar kaldu ayamnya juga keluar..
- Potong2 sayur sop kemudian cuci sampai bersih. Haluskan bawang putih, merica, garam dan gula (dikit aja yaa jangan sampek kemanisan). Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Setelah ayam matang masukkan bumbu yg telah ditumis. Masukkan kentang dan wortel dahulu. Jika sudah setengah matang masukkan kol dan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas. Jika kol sudah agak layu baru masukkan seledri dan daun bawang. Icip rasa..
- Jika sudah matang matikan kompor. Taruh diwadah sayur sopnya kemudian ditaburi bawang goreng..
Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara. Itulah resep sayur sop daging ayam.
Leave a Reply