resepmasakanpedia.com | Resep Lodeh Telur Cemplung #252¹¹.
As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur Lodeh – Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Mau bikin Lodeh Telur Cemplung #252¹¹ menggunakan 22 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Baca Juga:
Untuk membuat Lodeh Telur Cemplung #252¹¹ kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 4 butir telur ayam.
- 10 batang buncis.
- 2 batang wortel.
- 🌶Bumbu-iris.
- 3 batang daun bawang (bawahnya saja).
- 1 buah tomat.
- 🌶Bumbu halus.
- 5 buah cabe.
- 3 siung bawang putih.
- 🌶Bumbu cemplung.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 🌶Seasoning.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt gula pasir.
- 🌶Lainnya.
- 450 ml air.
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu sebelum dihaluskan.
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu setelah dihaluskan.
- 2 sdm munjung santan instan (bubuk).
Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Lezat Menggigit Resep Sayur Lodeh Pedas Ciptakan Suasana Makan Yang Berkesan. – Berlaku untuk semua jenis sayur, lauk, dan produk Cemplang Cemplung. Paket bumbu masak halus Cemplang Cemplung.
Cara membuat Lodeh Telur Cemplung #252¹¹
:
- Kupas wortel dan buncis, kemudian cuci bersih, dan potong-potong. Demikian juga tomat dan batang daun bawang, cuci bersih dan potong-potong. Cuci nya di air mengalir yaa.
- Cuci cabe dan baw-put kemudian tumis dengan 1 sdm minyak goreng sampai layu, angkat, haluskan (Saya menggunakan blender). Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk, kemudian tambahkan air. Didihkan..
- Masukkan buncis dan wortel dan masak sampai setengah matang. Kemudian ceplok telurnya satu satu di dalam kuahnya dan biarkan hingga mendidih (jangan diaduk, nanti telurnya pecah dan ambyar). Setelah telurnya kokoh, tambahkan seasoning dan aduk hingga rata. Koreksi rasanya..
- Jika rasa sudah pas, masukkan tomat dan batang daun bawang, aduk rata dan masak sekitar 1 menit, kemudian tambahkan santan instant bubuk, dan aduk kembali hingga santan tercampur rata. Matikan api. Sajikan bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya.. Selamat mencoba..💕.
![\"\"](\"//sstatic1.histats.com/0.gif?4435473&101\")
Tinggalkan Balasan