resepmasakanpedia.com | Resep Resep lodeh telur puyuh.
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Mau masak Resep lodeh telur puyuh menggunakan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk membuat Resep lodeh telur puyuh kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 250 g telur puyuh rebus.
- 1 buah terong.
- 2 buah tahu ukuran sedang rebus.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah cabe merah besar.
- 7 buah cabe rawit.
- Bumn daun.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 btng sereh geprek.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 400 ml santan.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt gula.
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Buat kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian yang istimewa untuk berbuka dengan mudah. Langkah-langkah resep sayur lodeh telur puyuh : Pertama, anda perlu rebus telor puyuh, kemudian setelah matang, anda bisa menggorengnya bersama dengan tempe.
Cara membuat Resep lodeh telur puyuh
:
- Rebus telur, rebus tahu juga sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum masukkan bumbu daun aduk sebentar.
- Lalu masukkan santan aduk aduk supaya santan tidak pecah setelah mendidih masukkan terong tunggu sampai terong setengah matang Masukkan telur tahu, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata.
- Tunggu sampai mendidih koreksi rasa jadi deh! Lodeh telur puyuh ala Rani Rarun siap di sajikan.
Leave a Reply