RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
Resepmasakanpedia.com.
Sambal goreng kentang pentol daging giling Alhamdulillah, seneng banget bisa bikin sambal goreng kentang yang super enak untuk teman ketupat lebaran. aslinya mestinya pakai ati sapi dan daging giling, tapi karena kehabisan jadi cuma pakai stok yang ada, daging giling yang dibuat pentol kecil”. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Punya rencana bikin Sambal goreng kentang daging sosis, cuma pake 16 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk memasak Sambal goreng kentang daging sosis beberapa bahan yang harus disiapkan:
- 4 bh kentang.potong kotak2 goreng.sisihkan.
- 2 ons daging ato selera ajo.dipotong kotak2 digebukin sm ulekan.
- 6 bh sosis potong kotak goreng.sisihkan.
- bumbu halus :.
- 7 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 2 bh kemiri.
- 4 bh cabe merah besar.
- 5 bh cabe rawit.
- 1/4 sdt terasi.
- gula garam.
- bahan tambahan :.
- 1 btg serai.
- 1/2 jpl laos.
- 3 bh daun jeruk.1 bh daun salam.
- 2 sdk santan kara di kasih air 1/4 gelas.
Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Goreng kentang hingga matang dan bagian luarnya kering. Goreng teri sebentar hingga matang, tapi tidak sampai kecokelatan. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam.
Cara membuat Sambal goreng kentang daging sosis
- Tumis bumbu halus tambahkan salam.daun jeruk..serai dan laos…tumis hingga harum.
- Masukan irisan DAGING yg sdh digebukin..biar empuk.
- Tunggu daging berubh warna…harum….
- Masukan semua bahan yg sdh digoreng…aduk2 hingga rata….
- Tambahkn larutan santan kara….tambahkn gula gsram penyedap rasa……aduk2…tunggu mendidih….dirasa matang meresap.hidangkan……?.
Masukkan gula merah dan masak hingga bumbu matang. Masukkan ikan teri dan kentang, aduk rata dengan sambal hingga kering. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan menggunakan api sedang dan biarkan hingga minyak betul-betul panas. Masukkan potongan kentang tadi ke dalam wajan tadi kemudian goreng kentang hingga matan dan berwarna kuning kecoklatan.