RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Ayam goreng kremes.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Ayam goreng kremes ini menjadi salah satu kuliner yang banyak digemari.
Resep Ayam Kremes – Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Mau masak Ayam goreng kremes menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk membuat Ayam goreng kremes kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 ek ayam, potong jdi 8 atau lbh.
- 500 ml santan+air.
- 2 lb daun salam.
- 2 bh serai, geprek.
- 1 sdm ketumbar.
- Garam, lada, gula,micin.
- Secukupnya minyak goreng.
- Haluskan :.
- 4 siung bawang putih.
- Secukupnya kunyit.
- 2 bji keminting.
Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya. RESEP AYAM GORENG KREMES – Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan. (No foto di step ini soale si baby rewel?).
Proses pembuatan Ayam goreng kremes
:
- Tumis bahan halus dengan sedikit minyak lalu masukan ayam… Aduk rata. Tambahkan santan+air..
- Masukan semua bahan. Koreksi rasa..
- Masak hingga air menyusut/hingga ayam empuk. Angkat. Tiriskan. Sengaja di ungkep dlu biar ayam matang dan bumbu meresap..
- Ud di ungkep…tinggal di goreng di minyak panas…. Ohya…. Setelah di ungkep, biasa nya ad sisa sisa bumbu di wajan, itu yg nanti nya jdi kremesan nya bu ibu…jd jgn di buang… Di goreng bersama ayam yaaa.
Brand kita Ayam Goreng Kremes, namun menu kita sangat bervarsi. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.