Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

You are here: Home / Makanan / Seafood / Ikan / Cara Membuat Sup ikan patin enak tidak bau amis dan tidak bau tanah yang sedap

Cara Membuat Sup ikan patin enak tidak bau amis dan tidak bau tanah yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Sup ikan patin enak tidak bau amis dan tidak bau tanah.

Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ya, walaupun tidak emmpunyai sisik, tetapi bau tanah dan amis yang muncul biasanya muncul dari kulit luarnya ini.

Untuk mengatasi hal ini, ada sekian hal yang perlu dilakukan agar masakan enak. Lihat juga resep Sop Daging Kambing (+ Tips Supaya Tidak Bau Amis) enak lainnya!.bau tanah pada ikan patin. Cara Mudah Memasak Soup Ikan Patin Enak, Sedap dan Lezat ala. Mau bikin Sup ikan patin enak tidak bau amis dan tidak bau tanah menggunakan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Baca Juga:

Untuk memasak Sup ikan patin enak tidak bau amis dan tidak bau tanah kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. Siapkan juga ikan patin.
  2. garam.
  3. penyedap (kaldu bubuk), yg tidak suka MSG gak usah pakai 😅.
  4. cabe merah rawit/pedas.
  5. Siapkan juga daun salam.
  6. Siapkan juga sereh (digeprek).
  7. lengkuas (digeprek).
  8. kunyit bubuk.
  9. wortel.
  10. sawi.
  11. tomat.
  12. Siapkan juga gula pasir.
  13. daun seledri (potong2).
  14. minyak untuk menumis.
  15. bumbu yang dihaluskan.
  16. bawang merah.
  17. Siapkan juga bawang putih.
  18. lada.
  19. jahe.

Agar kalian tidak ketinggalan video terbaru dari kami. Kami Kembar Satu Tubuh, Dan Aku Melihat Saudara Kembarku Ena-Ena Dengan Orang Yang Aku Sukai !! Tips Mencuci Ayam Agar Tidak Amis Dan Tidak Berlendir. Resep Asam Pedas Ikan Patin Praktis Bergizi Enak Tutorial Diy Fes.

Cara pembuatan Sup ikan patin enak tidak bau amis dan tidak bau tanah

  1. TIPS AGAR IKAN TIDAK BAU TANAH & AMIS. Cuci bersih ikan. Beri perasan lemon/jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci lagi dengan air biasa. Setelah itu campur rata ikan dengan garam. Diamkan 10 menit. Sementara menunggu, didihkan air. Lalu setelah 10 menit, cuci/siram ikan dengan air panas tersebut. Siap dimasak. 😁.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis. Masukkan juga daun salam, sereh, & lengkuasnya. Tunggu hingga berbau harum. Lalu masukkan air. Masukkan wortel. Dan tunggu hingga mendidih. Kalau mau ditambah kentang atau sayur lain sesuai selera juga bisa..
  3. Tambahkan kunyit bubuk agar kuah tidak pucat. Lalu masukkan ikan patinnya. Masukkan juga sawi, tomat, daun seledri & cabe rawit. Tambahkan garam & penyedap (saya pakai royco ayam), dan gula. Tes rasa. Masak sebentar aja, jangan terlalu lama, sebab ikan patin gampang empuknya. Tambahkan bawang goreng biar makin sedap..
  4. Siap disajikan. 😋.

Cara Untuk Hilangkan Bau Hanyir Pada Ikan Patin Ikan Sungai. Gunakan bumbu minimalis, karena ikan segar itu rasanya khas dan harus muncul pada sup ikan, berbeda dengan gulai yang memang ingin menampilkan perpaduan bumbu untuk meningkatkan rasa pada olahan ikannya. Satu hal utama yang membuat saya enggan memasak ikan patin adalah bau amis plus bau lumpurnya yang kuat (bagi indra penciuman saya Walau telah melakukan aneka modifikasi dan eksperimen di dapur, menyantap ikan patin buatan sendiri terasa berbeda jika dibandingkan dengan..amis dan bau tanah seperti ikan lele,mujair dan ikan lainnya. Bahan yang digunakan sangat simple hanya dengan tiga bahan yang sering kita jumpai di dapur. tidak hanya digunakan pada ikan patin saja,tapi bisa juga digunakan pada jenis ikan lain yang sering menimbulkan masalah bau amis dan. Pertama-tama potonglah ikan patin menjadi beberapa bagian, kemudian lumuri setiap potongan tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis agar tidak berbau amis.

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.