• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Terik Telur Hati Ampela yang sedap

Terik Telur Hati Ampela yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Terik Telur Hati Ampela.

Lihat juga resep Terik ati ampela, telur, dan tahu enak lainnya! Terik Ati Ampela, Telur dan Tahu. Enak & Komplet.^_^ Terik.adalah masakan khas Yogya.sejenis opor ayam yang biasanya di sajikan sebagai pelengkap gudeg.tapi kuahnya kental.karena di masak sampai kuah menyusut dan hampir habis.

Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa kamu buat dari ati ampela ayam, lho. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Mau bikin Terik Telur Hati Ampela menggunakan 14 bahan dan 2 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Baca Juga:

  • Resep SAMBEL GORENG KENTANG, HATI AMPELA USUS, TELUR…
  • Hati Ampela Cabe Hijau yang sedap
  • Resep Pepes Hati Ampela yang sedap
  • Resep Oseng hati ampela yang sedap

Untuk membuat Terik Telur Hati Ampela kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 10 butir telur ayam rebus.
  2. 5 pasang hati ampela rebus.
  3. Secukupnya air bersih untuk kuah.
  4. Siapkan juga || Bumbu halus :.
  5. Siapkan juga 3 siung bawang putih.
  6. 6 siung bawang merah.
  7. 1 sdt kunyit bubuk.
  8. 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan juga Secukupnya garam.
  10. || Bumbu Cemplung :.
  11. 2 lembar daun salam.
  12. 1 ruas besar lengkuas, geprek.
  13. Siapkan juga Secukupnya micin dan gula.
  14. 60 ml santan instan.

Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut.

Berikut Membuat Terik Telur Hati Ampela

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi, masukkan telur dan atiampela, bumbui micin dan gula. Aduk rata kemudian tuang air untuk kuah..
  2. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan santan instan. Aduk perlahan agar santan dan telur tidak pecah.Masak lagi hingga mendidih lagi. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Organ internal yang dimaksud bisa berupa otak, hati, kelenjar timus, pankreas, dan ginjal. Nah, ada banyak bagian dari ayam yang bisa Anda makan, salah satu di antaranya adalah bagian ampela.

Previous Post: « Cara membuat: Bolu pisang cemilan anak 13m
Next Post: Cara Membuat (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica yang enak »

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

  • Ayam (842)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (163)
  • Diet (918)
  • Ide Usaha Rumahan (605)
  • Ikan (517)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (475)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3.461)
  • Masakan Daerah (211)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (211)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1.289)
  • MPASI (1.194)
  • Pecel Madiun (142)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (467)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (351)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Footer

Kategori