Resep: Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

www.resepmasakanpedia.com | Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar.

Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Ayam dapat diolah menjadi berbagai ragam masakan, baik itu yang jenisnya digoreng,ditim, ataupun dibakar. Kali ini Dapur Mamaku akan mensharing cara membuat. Bunda bisa memasak Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun menggunakan 14 bahan dan 10 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

  1. 1 ekor ayam.
  2. Bumbu ungkep ayam.
  3. 5 bawang putih.
  4. 4 bawang merah.
  5. 1 ruas Jahe.
  6. 1 ruas Kunyit (sy pake kunyit bubuk).
  7. Daun jeruk.
  8. Bahan2 sambal.
  9. 6 cabe rawit merah bs lbh klu sk pedas.
  10. 4 cabe merah keriting.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 4 siung bawang merah.
  13. Garam dan kecap.
  14. Minyak.

Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia Ayam bakar secara harfiah bermaksud ayam panggang. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air Nah, bagi yang ingin membuat ayam geprek di rumah namun belum menemukan resep ayam geprek ala Bensu yang enak dan praktis, maka Anda. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

cara pembuatan Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

  1. Potong ayam menjadi bbrpa bagian cuci bersih lalu berikan perasan jeruk nipis dan biarkan bbrpa menit..
  2. Haluskan bumbu ungkep ayam kecuali daun jeruk, tmbhkan garam seckpnya..
  3. Ungkep ayam dgn bumbu ungkep yg sdh dihaluskan tmbhkan daun jeruk, airnya jgn terlalu byk ya bun..ungkep sampai airnya mengering..
  4. Siapkan wadah utk kecap..
  5. Siapkan alat utk membkr ayam krn dirmh adanya teflon jd sy pakai teflon utk membkr ayamnya..
  6. Panaskan teflon beri sdkt mentega biar tdk lengket dan bakar ayam yg sdh diungkep sampai agak kecoklatan, jgn sampe gosong ya bun..apinya kecil aja ?.
  7. Stlh keckltan angkat dan mskan kedlm wadah kecap lumuri dgn kecap lalu bakar lg sampai ayamnya terlihat sdkt hitam krn bks bkrannya…lakukan trs prosesnya sampai ayamnya hbs..
  8. Cara membuat sambal.
  9. Iris2 bawang putih dan bawang merah lalu tumis, ulek cabe merah dan rawit merah tp jgn terlalu halus lalu mskan bawang putih bawang merah yg sdh ditumis,tmbhkan grm, penyedap rasa jg sdkt minyak bekas menumis dan koreksi rasanya..bila selera bs ditmbhkan sdkt perasan jeruk limo..
  10. Alhamdulillah akhirnya jd deh ayam bakar ala2 bunbun…bch senang bundapun tenang ? smga bermanfaat ?.

Sajikan ayam bakar dan lalapan serta sambal; Ayam bakar enak siap menggunggah nafsu makan anda. Ayam bakar dapat diolah dengan berbagai rempah pilihan. Untuk menambah kelezatan rasa ayam anda dapat menambahkan santan, sehingga rasanya seperti ala masakan ayam bakar Padang. Cara masak Ayam Bakar homemade yang sangat sedap, mudah dan persis hidangan dari restoran ayam tersohor. Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Demikian resep Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *