resepmasakanpedia.com | Resep Lodeh terong kacang panjang.
Resep sayur terong ini selain dengan kacang panjang juga enak ditambah dengan beberapa irisan wortel. Wortel yang berwarna merah ini menambah tampilan resep sayur. Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang, terong, dan jipan ( labu ). Mau bikin Lodeh terong kacang panjang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Baca Juga:
Untuk membuat Lodeh terong kacang panjang kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 2 buah terong.
- 1 ikat kacang panjang.
- 10 siung bawang putih.
- 5 siung bawang putih.
- 4 buah kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 2 ruas lengkuas.
- secukupnya Gula garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- 1 santan kara.
Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sayur lodeh terong ungu plus kacang panjang yang lezat tersebut. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Ala Jawa Timur An Jangan Lodeh Tewel Enak Banget. Edan Ini Enak Banget Olahan Telur Kacang Panjang Ini Bikin Laper.
Cara pembuatan Lodeh terong kacang panjang
:
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit hingga layu kemudian haluskan.
- Didihkan air, rebus terong dan kacang panjang hingga matang.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam rebusan terong dan kacang panjang. Tambahkan lengkuas yg telah digeprek..
- Buarkan hingga mendidih. Beri gula garam dan kaldu jamur. Tes rasa, yang terakhir masukkan santan kara. Biarkan hingga mendidih, sajikan..
Leave a Reply