Resep Semur Daging Sapi

Resep Semur Daging Sapi . Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Punya rencana bikin Semur Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Semur Daging Sapi

1. 1 kg daging sapi pilihan.
2. 10 potong tahu goreng.
3. bumbu tumis.
4. 5 siung bawang putih.
5. 5 siung bawang merah.
6. 1/2 sdt merica.
7. 2 buah pala.
8. 3 ruas jari kayu manis.
9. 4 buah kemiri.
10. 2 helai daun salam.
11. 1 ruas lengkuas.
12. 1 ruas jahe.
13. minyak goreng.
14. 1 sdt garam.
15. 1/2 sdt penyedap.
16. 200 cc air matang.
17. 2 sdm gula jawa.
18. bumbu tabur.
19. 1 sdt tepung maizena.
20. 6 sdm kecap manis.
21. 1 buah bawang bombay.
22. bawang goreng.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.

Cara pembuatan Semur Daging Sapi

:

1. Iris daging berlawanan arah serat agar mudah lunak, cuci dan rebus sebentar agar darah keluar kemudian ganti air dan rebus daging hingga lunak, sisihkan..
2. Uleg semua bahan hingga halus…. untuk lengkuas, jahe dan serai (memarkan). daun salam biarkan utuh.
3. Siapkan wajan dan minyak panas, goreng bumbu hingga harum.
4. Masukan daging dan tahu tambahkan air, masak hingga meletup, tambahkan kecap, gula jawa, penyedap, garam. sambil di cicip pas dan tidaknya.
5. Tambahkan bawang bombay sebagai pengharum dan pemanis tampilan.
6. Setelah matang daging di angkat dan taburkan bawang goreng, bisa kita tambahkan cabe rawit atau seledri..

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
www.resepmasakanpedia.com