RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Cumi saos padang.
Lihat juga resep Cumi saus Padang enak lainnya! Resep Cumi Saus Padang Pedas – Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.
Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Hallo bu endang, untuk resep cumi saos padang rasanya juara bangett buu. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Mau masak Cumi saos padang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Cumi saos padang kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1/2 kg cumi.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1/2 bawang bombay iris.
- 1 batang daun bawang iris besar-besar.
- 6 buah rawit merah iris.
- Bumbu Halus.
- 3 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- Bumbu tambahan.
- 1 sdt totole/kaldu jamur.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdm garam.
- 2 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos sambal.
- 2 sdm saori saos tiram.
- 200-300 ml Air.
Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar memasak sendiri Resep Saos Padang ini. Selain bisa menambah pengetahuan kuliner kita, membuat sendiri resek masakan cumi ini juga bisa menhemat pengeluaran kita.
Cara pembuatan Cumi saos padang
:
- Bersihkan cumi lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit. Lalu cuci cumi kembali..
- Tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan bawang bombay, cabai dan di lanjutkan masukkan semua bumbu tambahan kasih air. Lalu tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan cumi. Masak cumi selama 3 menit lalu masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa..
ResepMedia.com – Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga.