Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

You are here: Home / 89. Lodeh Kacang Koro yang sedap

89. Lodeh Kacang Koro yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep 89. Lodeh Kacang Koro.

Kacang koro kami tanam dirumah secara tidak sengaja. Maksudnya sama sekali tidak kami pupuk, tanaman ini tumbuh begitu saja merambat di pagar rumah. Kacang koro adalah kacang yang punya segudang manfaat.

Kacang ini adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari dan. Tanaman ini mempunyai nama latin canvalia ini, pada mulanya berasal dari benua asia dan afrika. Kandungan Nutrisi Kacang Koro (Canavalia ensiformis). Mau bikin 89. Lodeh Kacang Koro menggunakan 16 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Baca Juga:

Untuk membuat 89. Lodeh Kacang Koro kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 150 gram kacang koro.
  2. Tempe seharga 2000 rupiah.
  3. 1/4 kelapa untuk santan 300ml.
  4. Bumbu.
  5. 2 biji cabe merah besar.
  6. 5 biji cabe rawit.
  7. 1 buah bawang merah besar.
  8. 4 siung baput.
  9. 3 biji kemiri utuh.
  10. 3 lembar daun purut.
  11. 2 batang serai digeprek.
  12. Seruas laos digeprek.
  13. 4 lembar daun salam.
  14. 1/2 sdt terasi.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1 sdm gulpas.

Kacang koro sering kita kenal sebagai cemilan dengan mempunyai rasa yang gurih dan ringan untuk dimakan menjadikan kacang ini sangat populer dan cocok menemani diwaktu santai, dan bahkan. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you.

Cara membuat 89. Lodeh Kacang Koro

:

  1. Persiapan bahan sesuai resep.
  2. Bersihkan kcang koro dan potong jadi 2. Tempe dipotong kotak kotak kecil.
  3. Rebus kacang koro dengan segelas air kurleb 200ml, kemudian masukkan tempe.
  4. Menunggu sayur matang, haluskan bumbu.
  5. Tumis bumbu hingga harum. Setelah matang masukkan tumisan bumbu kedalam sayur. Kemudian disusul santan, sere, lengkuas, daun salam, gulgar.
  6. Cek rasa. Setelah empuk angkat. Dan lodeh kacang koro siap disajikan.

Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Kacang koro (Canavalia ensiformis) termasuk salah satu kacang yang banyak dikonsumsi karena rasanya yang gurih dan enak. Koro pedang (Canavalia ensiformis), atau di luar negeri dikenal juga sebagai jack bean, adalah jenis kacang koro yang paling dikenal oleh masyarakat umum. Kacang koro (Canavalia Ensiformis). jenis kacang yang satu ini. yang populer dikonsumsi dan dimanfaatkan. Varian tersebut antara lain Canavalia gladiata atau kacang koro pedang, Mucuna prurien atau kacang koro benguk, dan kacang koro kecipir atau Psophocarpus tetragonolobus.

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.