Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

You are here: Home / SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu.. yang nikmat

SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu.. yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu...

Lihat juga resep SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu. enak lainnya! SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu. Variasi menu lodeh selain buat kacang panjang, kentang, tempe dan terung bisa juga untuk labu Siam.

Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Mau bikin SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu.. menggunakan 12 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Baca Juga:

Untuk membuat SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu.. kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 2 ikat daun pakis.
  2. 10 kotak tahu kuning.
  3. 1/2 butir santan kelapa menjadi 1ltr.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 6 siung bawang merah.
  6. 4 buah cabe rawit.
  7. 5 buah cabe merah.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 2 cm lengkuas.
  10. Sedikit minyak untuk menumis.
  11. Garam sckpnya.
  12. Gula sckpnya.

Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Langkah: a. Goreng tahu hingga bagian luarnya kering lalu sisihkan. b. Sebelum dihaluskan, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.

Proses pembuatan SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu..

:

  1. Iris² bawang putih,bawang merah dan cabai.
  2. Kemudian panaskan minyak dalam wajan,tumis semua bumbu sampai harum.
  3. Masukkan tahu yg sudah dipotong².
  4. Masukkan santan,tunggu hingga setengah mendidih kemudian masukkan daun pakis yang sdh dicuci ya.
  5. Kemudian aduk² sebentar sampai pakis layu dan mendidih,terus diaduk ya agar santan tdk pecah.
  6. Kemudian cek rasa,bila dirasa kurang boleh ditambah bumbu lagi,tp kalau sdh cukup ya matikan kompor.
  7. Sayur lodeh PATA siap dinikmati.

Masukkan bersama terong dan masak sampai santan Sayur Lodeh emang siip byk variasi dr yg berwarna pucat sampai merah.dari yang agak manis sampai pedas. Ayo silahkan coba versi ini.siapa tahu. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer.

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.