Cara Membuat Mie ayam mantul yang nikmat

Resep Mie ayam mantul . Mie ayam mantul ini ada dijogja ya kawan.bagi teman teman semua yg ada dijogja bisa dicoba.rasanya enak, seger, mie nya ngga ludrek yaahh. Popularitas bakso di kalangan masyarakat Indonesia, pasti sudah tidak terbantahkan. Mie Ayam Pak Dhe Wo adalah salah satu makanan yang wajib kamu coba jika berkunjung ke Jogjakarta.

Mie kenyal dengan taburan ayam bumbu serta sawi yang nikmat ini patut disebut sebagai mie sejuta umat. Mie ayam bakso satu ini secara rasa memang mencitrakan cita rasa Wonogiri yang lebih pada kuah Seperti pada warung mie ayam khas Wonogiri pada umumnya, Mie Ayam dan Bakso Sempurna juga. Awalnya warung Mie Ayam Pak Sis yang berlokasi di Jl. Punya rencana bikin Mie ayam mantul menggunakan 18 bahan dan 9 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Mie ayam mantul

  1. 1/2 kg ceker kepala ayam yg sudah dibersihkan.
  2. 1/4 kg sayap ayam dibersihkan.
  3. 5 siung bawang putih.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 1 ruas jahe.
  6. 1 ruas kunyit.
  7. Kecap.
  8. Saus tiram.
  9. Gula merah.
  10. Gula pasir.
  11. Garam.
  12. Kaldu bubuk.
  13. Minyak wijen.
  14. Lengkuas geprek.
  15. 2 daun salam.
  16. 4 daun jeruk.
  17. Ketumbar bubuk.
  18. Merica bubuk.

Soragan, Yogyakarta hanya menjual mie ayam biasa. tetapi sejak setahun belakangan orang mulai ketagihan mie ayam rica-rica yang dijualnya. Toket Gede Mantul Asian Teen Big Boobs. Mie ayam merupakan salah satu hidangan kuliner yang sangat umum di Indonesia. Sajian ini biasanya terdiri dari mie kuning dengan tambahan sayuran dan daging ayam serta jamur yang dipotong-potong.

Begini Cara Pembuatan Mie ayam mantul

  1. Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit.. lalu tumis hingga harum.
  2. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, minyak wijen.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga rata.
  4. Tuang 3 gelas air. Aduk…
  5. Masukkan gula merah, kecap, saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk.aduk rata dan tunggu hingga air menyusut.
  6. Koreksi rasa..untuk merebusnya agak lama karena biar meresap sampai tulang dan tulangnya muprul..disini saya tambahkan telur bulat dan potongan batang sawi/bisa juga buncis dan daun bawang.
  7. Untuk mie rebus saja bersama pokcoy…
  8. Untuk kuah bening rebus bawang putih geprek dan daun bawang tambah merica, kaldu bubuk, garam.
  9. Saran penyajian, untuk mie..di campur bersama kecap asin, kuah minyak dari rebusan ayam, kecap manis, sambal/saus sambal..aduk dalam mangkuk bersama mie..lalu plating dan siap di santap.

Arti kata mantul jaman now , mantul adalah singkatan dari Mantap Betul , artinya, ketika ada hal yang menakjubkan, asik, ataupun hal-hal serupa lainnya, biasanya orang mengungkapkan kekagumannya. Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan lain daripada mie ayam yang biasa dijual di. Olif kaget mengetahui penjual mie ayam dekat kampus adalah Ivan (Qausar Harta). Nonton cerita selengkapnya di FTV SCTV Mie Ayam Mantan Level Cemburu.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.