Resep Empal daging sapi yg mudah

Resep Empal daging sapi yg mudah . Suka banget ngestock ini di freezer kalau lagi malas masak, tinggal di goreng/dibakar. Rasanya manis dan asin, bumbunya menyerap. COM – Empal menjadi sajian yang mudah untuk dibuat.

Baca: Resep Bakso Sapi dan Cara Membuat Kuah Gurih Anti Gagal, Bisa Giling Daging dengan Blender! Resep Empal Daging Sapi Goreng dan Manis, Berikut Cara Membuat yang Enak serta Mudah Dicoba Berikut resep dan cara membuat daging empal sapi, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Punya rencana masak Empal daging sapi yg mudah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Empal daging sapi yg mudah

  1. 500 gram daging sapi.
  2. Jeruk nipis/nanas.
  3. 6 btr Kemiri.
  4. 5 btr Bawang merah.
  5. 6 btr Bawang pth.
  6. Seruas lengkuas.
  7. Sepot gula merah.
  8. 1/5 sdt Bubuk kunyit.
  9. 3 lbr daun salam.
  10. 1 btg serei geprek.
  11. 1 sdt penuh ketumbar bubuk.
  12. 500 ml Air.
  13. Garam.
  14. Kaldu jamur.

Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng hingga matang. Empal daging sapi merupakan salah satu olahan makanan khas Indonesia yang tentunya sudah tidak asing lagi di lidah. Ada beragam jenis empal daging sapi yang ada di Tanah Air seperti empal gentong, empal gepuk, empal sambal bawang, dan empal daging serundeng.

Begini Cara Pembuatan Empal daging sapi yg mudah

:

  1. Bersihkan daging dan pot2..siapkan bahan.
  2. Haluskan bumbu bawang dan pereskan jeruk nipis atau nanas pot ke daging remes2.biarkan 30.menit.bilas bersih.
  3. Didihkan air..bumbu..beserta garam.kaldu jamur.masak hingga air menyusut.
  4. Angkat daging..dinginkan di geprek hingga agak tipis..
  5. Daging siap di goreng atau semi panggang pakai minyak dikit di teflon.dengan sambal terasi/sambal bawang..

Salah satu jenis empal yang paling mudah. Tapi kamu masih bingung cara membuat empal daging yang enak? Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah dengan serat daging kemudian baru di rebus hingga agak empuk lalu pukul-pukul. Dan yang kedua adalah rebus terlebih dahulu daging hingga agak empuk, baru di iris-iris.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.