resepmasakanpedia.com | Resep Lodeh krai simple.
Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Mau masak Lodeh krai simple menggunakan 7 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk memasak Lodeh krai simple kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 lonjor Timun krai.
- Santen saya pake sun kara.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- Cabai merah (sesuai selera).
- Cabe rawit (sesuai selera).
- secukupnya Garam, penyedap rasa.
Tapi tak lengkap rasanya kalau tiada kuah lodeh untuk dimakan bersama lontong, ketupat atau nasi impit. Dah masak macam-macam, takkan nak tambah lagi kuah lodeh? Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Proses pembuatan Lodeh krai simple
:
- Kupas krai, potong buang tengahnya kemudian iris kecil.
- Iris cabai, bawang merah, bawang putih kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan irisan krai tumis sampai layu.
- Masukkan santan, tambah garam dan penyedap rasa.
- Tes rasa, tunggu sampai matang.
- Sajikan dengan ikan goreng sungguh yummy. Selamat mencoba.
Tinggalkan Balasan