Resep Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨

Resep Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨ . Oke gaes hari ini aku mau berbagi resep semur daging sapi yang enak banget juga harum cocok kita sajikan di hari raya, langsung aja ini dia bahan-bahan nya. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Daging sapi yang baru dipotong cenderung alot karena masih tegang. Lebih baik didiamkan beberapa jam atau direbus dulu sebelum diolah. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Punya rencana masak Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨ menggunakan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨

1. 1/2 Kg Daging Sapi.
2. Bumbu Halus :.
3. 4 Siung Bawang Merah.
4. 4 Siung Bawang Putih.
5. 3 Buah Cabe Keriting/Merah Besar.
6. 7 Buah Cabe Setan (optional kalo pengen ada sensasi pedas).
7. 3 Butir Kemiri.
8. 1 Ruas Jahe.
9. 1/2 Buah Tomat.
10. 1/2 Sdt Merica Bubuk.
11. 1/2 Sdt Pala Bubuk.
12. Bumbu Tambahan :.
13. 3 Lembar Daun Salam, Remas !.
14. 1 Batang Sereh, Geprek!.
15. Sejempol Lengkuas, Geprek!.
16. 1 Sdt Garam.
17. 1 Sdt Kaldu Sapi Bubuk.
18. 2 Sdt Gula Pasir.
19. Secukupnya Kecap Manis.
20. 35 ml Santan Instan.

Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha. Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa.

Cara pembuatan Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨

:

1. Pertama cuci bersih daging sapinya, lumuri dengan baking soda diamkan hingga 1 jam (Cara hemat biar daging empuk menurut berbagai sumber selain nanas dan daun pepaya 🤣). Lanjutkan merebus dengan metode 5.30.7. (Rebus selama 5 menit, kemudian tutup pancinya dan matikan api kompor diamkan hingga 30 menit, dan rebus lagi selama 7 menit/bisa lebihhh hingga daging benar-benar empuk. Gunakan api sedang dan panci masih tertutup. Jika sudang matang dan empuk bisa dipotong tipis sesuai selera !.
2. Haluskan Semua Bumbu Halus ! (Aku gunakan blender sampai halus biar cepet).
3. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta Daun Salam, Sereh dan Lengkuas. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang dan tanek!.
4. Masukkan secukupnya air kedalam tumisan bumbu sekitar 1L air (boleh pake air kaldu sisa rebusan daging tadi). Dan masukkan juga daging yg sudah direbus dan diiris. Kemudian tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir dan kecap manis secukupnya ! Aduk aduk hingga merata..
5. Tutup wajan nya agar daging lebih empuk dan bumbunya maresap maksimal. Jika sudah setengah menyusut tambahkan setengah sachet santan instan segitiga yg kemasan 65ml an itu ya, boleh tambah kecap lagi jika dirasa kurang manis. Cek Rasa ! Tutup kembali wajannya, masak hingga matang dan kuah menyusut sesuai yg diinginkan..
6. Siap disajikaaan 😍 ditambah taburan bawang merah goreng lebih yahuddd, duhhh makan ini pake nasi anget di temeni kerupuk bikin nambah nambah terus 🤤 awas gagal diet 🤭.

Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi?
www.resepmasakanpedia.com