Resep Kue Talam Nangka . Resep mudah kue talam pandan nangka #resepkuetalam #kuetalampandannangka #idejualan #kueenakmurah #caramudahmembuatkuetalam #selaluhidupsehat #happyday. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Talam Hunkwe nangkia Super Enak dan Praktis. Misalnya saja kue talam, puding, bolu bahkan es krim dari buah nangka.
Bahan yang dibutuhkan: Kue Talam Nangka
- Lapisan kuning :.
- 8 mata nangka (kurleb 200 gr).
- 200 gr gula pasir.
- 65 ml santan instan.
- 250 ml air.
- 150 (10 sdm) tepung sagu.
- 35 gr (2 sdm) tepung beras.
- Sejumput garam.
- Lapisan putih.
- 45 gr (3 sdm) tepung beras.
- 45 gr (3 sdm) maizena.
- 65 ml santan instan.
- 500 ml (2 gls) air.
- 1 lbr daun pandan.
- 3/4 sdt garam.
Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di Mintul resepi kali ini akan berbagi resep membuat kue basah. Resep Kue Talam Arrowroot Sederhana Spesial Asli Enak. Kue talam lezat lembut dan empuk ini terbuat dari bahan tepung talas dan ubi ungu yang telah dikukus terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Kue talam adalah salah satu panganan tradisional yang bisa dikreasikan dengan aneka bahan.
Begini Cara Pembuatan Kue Talam Nangka
- Lapisan kuning : potong potong nangka, blender dengan santan dan air.
- Tambahkan tepung dan gula pasir, aduk rata. Masak larutan kuning hingga meletup..
- Panaskan kukusan, tuang adonan kuning ke cetakan kue talam yang sudah diolesi sedikit minyak (3/4 bagian cetakan), kukus +- 15 mnt..
- Lapisan putih : campur semua bahan, aduk rata, masak hingga meletup, matikan api.
- Penyelesaian, setelah lapisan kuning set, tuang lapisan putih di atasnya, taburi dengan potongan nangka, kukus kembali +- 20 mnt hingga matang, dinginkan, keluarkan dari cetakan, hidangkan..
Warna kuning alami dari jagung juga semakin mempercantik. Varian resep kue talam ini menggunakan abon sebagai taburannya. Rasa gurih dan manis dari tepung dan gula semakin terasa nikmat dengan rasa gurih abon. Abon yang digunakan bisa berupa abon. Kue talam adalah salah satu dari aneka kue basah yang menjadi favorit dikalangan masyarakat melayu nusantara.
www.resepmasakanpedia.com