• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Terong kuah santan(lodeh terong) yang sedap

Terong kuah santan(lodeh terong) yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Terong kuah santan(lodeh terong).

Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu. Komposisi bumbu pilihan dalam sayur ini akan menghasilkan cita rasa yang begitu nikmat dan lezat. Kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan.

Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang. Mau bikin Terong kuah santan(lodeh terong) menggunakan 9 bahan dan 2 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Baca Juga:

  • Resep Tahu tempe kuah santan (lodeh) yang sedap
  • Lodeh telor kuah santan yang enak
  • Resep Sayur lodeh kuah santan putih yang lezat
  • Resep Balado Terong dan Teri Kuah Santan yang lezat

Untuk memasak Terong kuah santan(lodeh terong) kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 3 buah terong ukuran sedang.
  2. 700 ml santan.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. 3 siung bawang merah.
  5. 7 buah cabe rawit(suka pedes bisa di tambah).
  6. Seujung jari Kunyit.
  7. 2 butir kemiri.
  8. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
  9. Bawang goreng (untuk taburan).

Setelah kuah sayur lodeh terong mendidih, masukkan potongan kacang panjang, dan daun melinjo, labu siam, jagung dan tidak ketinggalan terong ungunya. Cicipi kuahnya, apakah sudah sesuai dengan selera Anda atau belum, tunggu selama beberapa matang sampai semua sayuran matang dan lebih. Resep Memasak Lodeh Terong Enak dan Sedap. Resep cara membuat pecak terong bakar santan paling enak.

Proses pembuatan Terong kuah santan(lodeh terong)

:

  1. Kupas dan potong2 terong sesuai selera dan rendam dalam air agar getahnya keluar, tiriskan. Haluskan bumbu, cabe, bawang,garam, kemiri, kunyit. (Cabe saya goreng dulu baru di ulek). Panaskan wajan tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai berbau harum. Masukkan terong beri sedikit santan lalu tutup wajan sampai terong terlihat matang. Masukkan santan yang tersisa tambahkan gula dan penyedap rasa. Test rasa. Setekah mendidih matikan api taburkan bawang goreng ke dalam sayur..
  2. Sayur lodeh terong siap di sajikan. Selamat mencoba😊..

Resep Lodeh Terong bisa kita andalkan untuk melengkapi resep lontong cap go meh. Yuk, langsung saja contek resepnya disini. Baca Juga: Resep Lodeh Bumbu Aceh Enak, Olahan Santan Nikmat Untuk Makan Siang. Baca Juga: Sempat Cekcok dengan Angga Wijaya Sampai Dikode Sayur Lodeh. Lihat juga resep Terong balado pedas manis 😋 enak lainnya!

Previous Post: « Resep Sayur sop ceker ayam yang enak
Next Post: Cara Membuat Pepes ayam lunak praktis yang enak »

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

  • Ayam (807)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (163)
  • Diet (854)
  • Ide Usaha Rumahan (588)
  • Ikan (517)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (474)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3.303)
  • Masakan Daerah (202)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (202)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1.289)
  • MPASI (1.122)
  • Pecel Madiun (122)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (373)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (351)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Footer

Kategori