resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Lodeh.
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Supaya sayur matang berbarengan, saya mulai merebusnya dari yang paling keras hingga ke. Resep Sayur Lodeh – Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Mau masak Sayur Lodeh menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Baca Juga:
Untuk memasak Sayur Lodeh kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 Ikat kacang panjang.
- 2 buah terong.
- Bumbu Halus.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 10 buah cabe rawit (opsional).
- 1 bks santan kara.
- Bumbu utuh.
- 2 ruas jari lengkuas geprek.
- 2 lembar daun salam.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang.
Cara membuat Sayur Lodeh
:
- Goreng bawang merah, putih, dan kemiri.
- Lalu haluskan bumbu halus.
- Didihkan air, lalu masukkan sayuran dan bumbu halus&utuh. Masak hingga empuk.
- Setelah empuk, masukkan santan, masak sampai santan tanak.
- Tambahkan gula, garam sesuai selera..
- Test rasa, sayur lodeh siap disajikan..
Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com – Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Leave a Reply