Resepmasakanpedia.com.
Lihat juga resep Sayur bening jagung enak lainnya! ResepMedia.com – Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu.
Cara Mudah Bikin Sayur Sop dengan Bumbu Racik – Duration:. Resep Praktis Sayur Sop Lezat, Sederhana dan Sehat Tanpa Mahal.!!. Lihat juga resep Tumis Sayur Buncis dan Wortel enak lainnya! Punya rencana masak Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak, cuma pake 12 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Baca Juga:
Untuk membuat Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak berikut yang harus disiapkan:
- 5 Siung Bawang Merah (geprek).
- 3 Buah Bawang Putih (geprek).
- 1 Batang Bawang Prei (Potong-Potong).
- 1 sdt Garam.
- 1/2 sdt Merica Bubuk.
- 1 sdt Penyedap Rasa.
- 3 Buah Wortel.
- 5 Buah Buncis.
- 1 Buah Kentang.
- 1/2 Buah Gubis.
- Seledri.
- Secukupnya Air.
Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup adalah jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Cara memasaknya hanya didihkan saja dengan bahan berupa sayuran, daging, dan kacang-kacangan. Sup sendiri ada yang jernih dan kental.
Cara membuat Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak
- Siapkan semua bahan. Potong wortel, buncis dan kentang.
- Siapkan air dengan sedikit garam untuk masak wortel, kentang, dan buncis. Agar nanti saat masak sayur Sop kuah tetap bening tidak berubah warna terlalu pekat (Step ini boleh dilewati jika dirasa tidak perlu.) Tunggu hingga air mendidih..
- Setelah sayuran setengah matang atau air sudah mendidih. Baru nih boleh di tiriskan.
- Siapkan panci, panaskan dengan api kecil. Jika sudah panas, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di geprek tadi. Tumis hingga tercium bau harum. Lalu masukkan air secukupnya, besar kan api agar sedikit mendidih air tersebut..
- Setelah air sedikit mendidih masukkan wortel, buncis dan kentang tunggu sebentar lalu masukkan garam, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga merata..
- Tunggu sebentar masukkan Gubis aduk-aduk lalu tunggu hingga sedikit layu..
- Setelah itu masukkan potongan bawang Prei dan seledri. Aduk hingga merata, dan tunggu hingga mendidih dan matang..
- Setelah matang, matikan kompor. Sayur Sop sehat tanpa minyak dapat disajikan dan dinikmati…
Semua tergantung pada selera dalam menikmatinya. Kuah bening dinilai lebih sehat dengan tanpa menggunakan minyak. Sajikan hangat bersama rawit dan kecap. Setelah menguasai tips masak ayam tanpa minyak tadi tentu kamu ingin coba resep resep dariku yang lain bukan. Tanpa perlu repot, kamu bisa memasak segala macam masakan dengan rice cooker.
Leave a Reply