resepmasakanpedia.com | Resep Pindang ikan patin no nanas.
Resep Pindang Patin Bumbu Palembang (Tanpa Nanas) Resep Mama Bunda Baca juga Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep pindang ikan patin bumbu kuning sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Resep Ikan Patin Pindang Nanas ini merupakan salah satu resep olahan ikan patin. Mau masak Pindang ikan patin no nanas menggunakan 22 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.
Untuk membuatPindang ikan patin no nanas kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 2 ekor ikan patin (800gr).
- Siapkan juga 2 batang sereh (geprek).
- Siapkan juga 2 cm lengkuas (geprek).
- 10 Cabai rawit.
- 4 daun salam.
- 2 daun jeruk.
- 1 bungkus asam jawa (pake yg seribuan).
- Gula.
- 2 sdm Kecap manis.
- Penyedap rasa.
- Bumbu halus :.
- Siapkan juga 7 butir Bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 ruas jahe.
- 2 ruas kunyit.
- 3 buah Cabai merah besar.
- Terasi (sedikit ajj).
- Siapkan juga secukupnya garam.
- Bahan pelengkap :.
- 1 ikat daun kemangi (petik daunnya).
- 1 buah tomat (iris kotak).
- Nanas (saya ga pake,ga ada).
Tekstur dagingnya yang lembut tanpa duri kecil dipadu dengan kuah bercita Pindang Patin Palembang – Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, bosan dengan menu kurban.
Berikut Membuat Pindang ikan patin no nanas
- Siapkan panci diisi 1 liter air didihkan,sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus dg sedikit minyak,tambahkan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk dan cabai rawit,tumis hingga layu..
- Masukan tumisan ke air mendidih lalu tambahkan gula,kecap dan asam.koreksi rasa.
- Jika sudah betul² mendidih lama masukan ikan dan bumbu pelengkap,masak kurg lebih 10 menit.
- Pindang ikan patin siap disajikan dg nasi putih hangat.
Tinggalkan Balasan