Resep Botok udang kinyis" porsi jumboπ .
Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Lebih nikmat lagi disajikan bersama nasi. Makanan jumbo menarik perhatian penikmat kuliner, karena seakan merasa tertantang bisa menghabiskannya sendirian. Punya rencana bikin Botok udang kinyis" porsi jumboπ menggunakan 17 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.
www.resepmasakanpedia.com
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat: Botok udang kinyis" porsi jumboπ
- 1 butir kelapa muda, di parut.
- 4 batang daun bawang.
- 13 lembar daun salam yg seger.
- 1 buah bawang merah, halus kan.
- 6 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdm ketumbar, haluskan.
- 3 butir kemiri, halus kan.
- 1 sdt penyedap rasa.
- 6 helai daun pisang buat bungkus botok nya.
- 1/2 kg udang yang ukuran sedang, lalu bersih kan dari kepala udang nya dan kulit nya, Kalau saya Hanya kepala udang yg di bersihkan.
- 2 buah labu Siam berukuran sedang.
- 1/2 bungkus Tempe.
- 3 sdm petal China.
- 1/2 bungkus Teri medan.
- 15 buah Cabai rawit hijau di potong kecil".
Tak hanya itu, cara pengajian yang melimpah ruah menjadi hal unik tersendiri. Sehingga, banyak yang mengunggahnya ke akun media sosial biar ngehits. Ikan tenggiri yang dikukus dalam bungkusan daun pisang sekali dengan Dah lama jugak tak makan Botok-Botok ni ππ Teringin pulak rasanya π Boleh juga ditukar dengan ayam/udang/telur ikan.. Ulam & rempah tu boleh menaikkan rasa & aroma yang.
Begini Cara Pembuatan Botok udang kinyis" porsi jumboπ
- Bersih kan daun pisang.
- Parut kelapa, potong labu Siam kecil", Tempe di potong kecil", potong kasar daun bawang, lalu di cuci.
- Ulek bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar sampai halus, lalu masukan garam, gula, penyedap rasa.
- Aduk bahan dan bumbu di dalam wardah besar sampai tercampur semua.
- Bungkus dengan daun pisang jangan lupa setiap bungkus di kasih 1 lembar daun salam.
- Kukus selama 20 menit.
- Siap di sajikan dan di makan dengan Nasi anget" π.
Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Kaya rasa berkat santan dan aneka bumbu yang digunakan. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Botok dengan lamtoro, udang, dan tempe? Wah, terdengar lezat tentunya! (Foto: Isna Sutanto).
Tinggalkan Balasan