resepmasakanpedia.com | Resep Sayur lodeh waluh dan tempe semangit.
Masak sebentar lagi hingga semua sayur matang; Koreksi rasa d. Sayur lodeh pepaya bumbu iris. foto: Instagram/@ocha_chupid. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Mau masak Sayur lodeh waluh dan tempe semangit menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk memasak Sayur lodeh waluh dan tempe semangit kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 papan tempe (saya sengaja dibuat tempenya semangit biar kuahnya tambah mantabb/sesuai selera 😊).
- Labu/waluh.
- Jagung.
- 2 Cabe kriting.
- 1 cabe hijau besar.
- Bawang merah.
- Kemiri.
- Bawang putih.
- Sereh.
- 1 sendok petis (boleh di skip).
- Daun salam.
- Garam.
- Santan kara kecil.
- Gula merah.
- Kaldu jamur.
- Pelengkap telur rebus.
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Jika Anda tertarik berkreasi mengolah tempe menjadi lauk lezat, cobalah membuat lodeh tempe semangit. Sayur bersantan ini terbuat dari tempe yang sudah busuk. Tenang saja, untuk urusan rasa lodeh tempe semangit tidak berbau busuk, rasanya sangat lezat.
Proses pembuatan Sayur lodeh waluh dan tempe semangit
:
- Potong-potong tempe, waluh/labu,jagung cabe merah, cabe hijau.
- Uleg bumbu Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, masukkan sereh, dan daun salam.
- Setelah bumbu harum Masukkan tempe, labu/waluh, jagung hingga bumbur tercampur rata, dan masukkan santan.
- Terakhir masukkan cabe merah, cabe hijau, gula merah, garam, kaldu bubuk, tutup panci sebentar dan cek rasa..
- Hidangkan dengan nasi anget, semangat mencoba.
Tinggalkan Balasan