Resep Tongseng Sapi

Resep Tongseng Sapi . Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Punya rencana bikin Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Tongseng Sapi

1. 250 gram daging Sapi.
2. Bahan rebusan daging:.
3. 1 btg sereh.
4. 2 lembar daun salam.
5. Bumbu Halus:.
6. 3 Bawang merah.
7. 2 Bawang putih.
8. 2 kemiri.
9. 3 cabe keriting.
10. Bahan tambahan:.
11. 2 sdm kecap manis.
12. 1 sdt garam.
13. 1/2 sdt gula pasir.
14. 1/2 sdt ketumbar.
15. 1/4 sdt merica.
16. 1/2 sdt bubuk pala.
17. 1 btg daun bawang-iris.
18. 1 tomat- belah 4.
19. 6 cabe rawit utuh.
20. Kol secukupnya-iris kasar.
21. 1 ruas jari jahe-geprek.
22. 1 btg sereh memarkan.
23. 1 lembar daun salam.
24. 2 lembar daun jeruk.
25. Minyak secukupnya untuk menggoreng.
26. secukupnya Air.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya!

Begini Cara Pembuatan Tongseng Sapi

:

1. Rebus daging dengan sereh dan daun salam hingga empuk lalu buang airnya dan potong2 dadu..
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,jahe,daun jeruk,daun salam dan sereh sampai harum tambahkan metumbar dan pala aduk rata, tambahkan daging,masukkan air,kecap,merica,gula,garam,masak hingga air mendidih..
3. Masukkan daun kol, bawang daun dan cabe rawit, aduk rata,koreksi rasa Setelah din kol agak layu tambahkan tomat, aduk sebentar dan angkat.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.
www.resepmasakanpedia.com