RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Lodeh kacang dan manisa.
#ResepSederhana #MasakanTradisional #ResepSimple #LodehManisa #AutoNgiler Sayur lodeh ini merupakan salah satu sayur yang memiliki banyak sekali peminat. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Sayur lodeh ini adalah masakan yang enak dan memiliki rasa gurih yang cocok digabung dengan banyak makanan khas indonesia. Jika anda suka dengan sayur lodeh dan ini menikmatinya anda tidak perlu khawatir karena masakan ini banyak dijual di warteg pinggir jalan. Mau bikin Lodeh kacang dan manisa menggunakan 23 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Lodeh kacang dan manisa kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1/4 kg udang.
- 1/4 kg kikil/cecek.
- 1 bungkus tahu.
- 2 buah labu siam.
- Kacang panjang (2rb).
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 7 biji cabe merah.
- 10 biji cabe rawit.
- 4 biji kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- secukupnya Kunyit.
- Bumbu cemplung :.
- Laos.
- Sereh.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
- 1/2 bungkus Santan sasa cair.
- Garam.
- Penyedap.
- Merica.
- Gula.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Karena kami di sini akan memberikan informasi kepada anda tentang resep dan cara membuat sayur lodeh yang enak dan gurih. Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas.
Cara membuat Lodeh kacang dan manisa
:
- Goreng dulu semua bumbu lalu haluskan bisa di blender bisa diulek, kalau saya diblender biar cpt…
- Panaskan air dalam panci masukkan udang, kikil, tahu biarkan mendidih lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung…
- Masukkan sayur kacang sm labu siamnya, beri bumbu garam lada merica gula secukupnya sesuai selera lalu tunggu smpai mendidih.
- Terakhir masukkan santan cair aduk dan biarkan mendidih sebentar koreksi rasa kalau sudah pas siap disajikan…
Sayur lodeh manisa memiliki perbedaan yang sangat terlihat dari bahan dan agak sedikit berbeda cara pembuatannya. Rasanya yang tidak terlalu gurih sangat cocok untuk menemani sarapan di pagi hari. Gunakan kacang tanah yang kualitas bagus dan tidak ada bagian yang kopong atau busuk. Didihkan air, lalu masukkan potongan pepaya muda. Resep Sayur Lodeh – Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih.