resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Lodeh.
Supaya sayur matang berbarengan, saya mulai merebusnya dari yang paling keras hingga ke. Resep Sayur Lodeh – Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Mau bikin Sayur Lodeh menggunakan 22 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Sayur Lodeh kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 75 gr kacang panjang,.
- 1 buah wortel.
- 100 gr kobis,.
- 1 buah terong.
- 1 buah labu siam.
- 5 buah tahu kulit.
- Pengganti santan :.
- 100 gr fibercreme.
- 750 ml air.
- Bumbu halus :.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri, sangrai.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt terasi goreng.
- 3 cm lengkuas.
- 1 sdm garam (sesuai selera).
- 1 sdm gula merah (sesuai selera).
- Bumbu lain :.
- 5 biji cabe rawit.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang.
Cara membuat Sayur Lodeh
:
- Potong-potong semua bahan sesuai selera..
- Tumis semua bumbu sampai harum, lalu tambahkan air..
- Masukkan semua sayur dan tahu. Masak sampai mendidih..
- Terakhir masukkan fibercreme (pengganti santan). Aduk rata dan Koreksi rasa..
- Sajikan ❤️.
- Note : larutkan fibercreme dgn air terlebih dahulu..
Tinggalkan Balasan