RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep (6). Pepes Ayam Pedas.
Resep pepes ayam pedas bumbu sederhana. Sajikan pepes ayam pedas bersama nasi hangat! Selamat memasak pepes ayam pedas gurih!
Lumuri masing-masing potongan ayam dengan satu bagian bumbu. Bungkus dengan beberapa lapis daun pisang, kemudian semat dengan lidi Kamu dapat sajikan Pepes Ayam Pedas buatan kamu dengan nasi hangat, tentunya akan semakin meningkatkan selera makan sekeluarga. Demikian ulasan saya kali ini perihal resep bumbu dan cara membuat atau memasak Pepes Ayam Pedas. Mau masak (6). Pepes Ayam Pedas menggunakan 22 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk membuat (6). Pepes Ayam Pedas kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1/2 kg dada ayam fillet.
- Bumbu yg diblender:.
- 9 buah bawang merah.
- 7 buah bawang putih.
- 2 buah cabe merah besar.
- 17 buah cabe rawit merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas kencur.
- 1 ruas laos.
- 1 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt terasi.
- 1 sdt totole(bs ganti penyedap yg lainnya).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 4 sdm minyak utk menumis.
- Pelengkap :.
- Daun pisang.
- Daun salam.
- Daun kemangi.
- Semat/toothpick.
Semoga dapat menambah wawasan kamu tentang. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀.
Cara pembuatan (6). Pepes Ayam Pedas
:
- Rebus ayam selama 10 menit..
- Suir2 kasar ayam yg sdh direbus..
- Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dng sedikit minyak goreng..
- Aduk bumbu dan ayam suir sampai rata..
- Bungkus menggunakan daun pisang dan tambahkan dng daun salam dan daun kemangi pd setiap bungkusannya..
- Kukus selama 35 menit..
- Angkat dan sajikan dng nasi hangat..
Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Campur bumbu halus, garam, dan gula pasir sampai rata. Pepes Peda Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.