resepmasakanpedia.com | Resep Sayur lodeh buncis, kubis dan tahu.
Dan khusus anda pecinta pedas bisa menambahkan sambal agar sensasi pedasnya semakin terasa. Nah, berbicara cara memasak sayur yang satu ini. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Mau masak Sayur lodeh buncis, kubis dan tahu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Baca Juga:
Untuk memasak Sayur lodeh buncis, kubis dan tahu kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- segenggam buncis.
- sedikit kubis.
- 2 kotak tahu putih.
- 2 cabe merah besar.
- 9 cabe rawit.
- 2 lembar daun salam.
- lengkuas.
- bawang putih.
- bawang merah.
- 3 sendok makan fibercreme/ 500ml santan.
- secukupnya garam, kaldu jamur, dan gula.
- 2 minyak sayur untuk menumis bumbu.
Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. Rebus hati ayam setelah dicuci bersih, jika sudah matang potong dadu. b. Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam, lengkuas geprek dan jahe geprek. d. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.
Cara pembuatan Sayur lodeh buncis, kubis dan tahu
:
- Potong- potong serong buncis, lalu cuci dan tiriskan.
- Potong agak besar kubis, lalu cuci dan tiriskan.
- Rebus tahu putih sebentar, setelah mendidih angkat, dinginkan, lalu di potong kotak-kotak kecil.
- Larutkan 3 sendok fibercreme dengan air,,.
- Iris-iris semua bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas.
- Lalu panaskan 2 sendok minyak sayur, masukkan semua bumbu yg sudah di iris2, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga harum, kemudian masukkan buncis, kubis, dan tahu, lalu tuang fibercreme, biarkan sampe mendidih, lalu bumbui dg garam, kaldu jamur, dan sedikit gula,, cicipi rasanya, jika sudah pas matikan api, dan siap di sajikan.
