Hai, jumpa lagi di resepmasakanpedia.com, kali ini admin mau share cara membuat Sate Udang Sosis Balado yang enak. Yang belum ada ide untuk menu BBQ malam tahun baruan, bisa mencoba menu ini , sate udang sosis baladoCukup simple namun tetep endeuss ???????Sate Udan. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Bahan-bahan untuk membuat Sate Udang Sosis Balado
- 300 gram udang bersihkan, sisakan kulit di ekor.
- 100 gram sosis sapi, potong2.
- 1 sendok teh air jeruk nipis.
- 1 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh merica bubuk.
- 50 ml minyak goreng untuk menumis.
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus.
- 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
- 11/2 sendok teh garam.
- 1 sendok teh gula pasir.
- 1 sendok teh margarin.
- 1 sendok teh kecap manis.
- Bumbu halus :.
- 10 buah cabai merah keriting.
- 5 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah tomat.
Rasanya yang gurih, pedas nendang membuat udang balado ini selalu tandas. Resep masakan olahan sosis dengan sedikit siraman sambal balado sederha. Semua makan sosis karena memang sudah sangat tidak asing bagi lidah. Resep masakan olahan sosis dengan sedikit siraman sambal balado sederhana dapat dijadikan pilihan hidangan harian yang mudah dan praktis.
Step pembuatan Sate Udang Sosis Balado
- Lumuri udang bersama air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum..
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Angkat Marinasi udang dan sosis dg tumisan. Diamkan 30 menit.
- Tusuk-tusuk di tusuk sate..
- Tambahkan kecap manis dan margarin pada sisa bumbu. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum. Full step ada pada channel Youtube saya : Frielingga Sit.
Jika kamu bingung, kamu bisa mencoba membuat Udang Petai Balado. Ya, olahan laut ini memang bisa diolah menjadi beragam makanan dengan berbagai variasi bumbu. Dari sekian banyaknya variasi, salah satu yang patut kamu coba adalah udang bumbu balado petai. Udang dengan bumbu balado ini memiliki cita rasa pedas dan gurih, serta aroma petai yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak – Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Mudahkan ibu resep Sate Udang Sosis Balado nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat kita yang suka makan sate, tapi kurang ide untuk variasi sate.