resepmasakanpedia.com | Resep Lodeh satu untuk semua.
Sayur lodeh merupakan salah satu jenis sayur yang ada di Indonesia. Untuk menikmati sayur lodeh ini, paling cocok kalau sama nasi dipadukan dengan ikan tongkol dan telur asin. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukan semua bumbu yang telah dihaluskan. Mau masak Lodeh satu untuk semua menggunakan 12 bahan dan 2 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Baca Juga:
Untuk memasak Lodeh satu untuk semua kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 3 kentang sedang.
- 1/4 telur puyuh.
- 1 welok/walu jipang.
- Secukupnya santan (me kâRâ).
- Secukupnya air.
- 4 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 3 kemiri.
- Sejumput garam.
- Gula merah (sejempol tangan aja).
- 2 kunir.
- Minyak secukupnya untuk menumis.
Harga untuk satu porsi sayur lodeh juga terbilang murah dan terjangkau. Masukkan semua bahan ke dalam rebusan air yang telah mendidih tadi. Sama seperti sayur lodeh sebelumnya, variasi sayur lodeh ini juga tidaklah sulit untuk dibuat, bahkan jika kamu baru pertama kali mencoba membuatnya. Sayur Lodeh memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan.
Proses pembuatan Lodeh satu untuk semua
:
- Rebus telur puyuh. Setelah matang lalu di kupas. Kupas kentang dan welok,kemudian potong sesuai selera..
- Haluskan bawang merah,putih,kemiri,kunir dan garam (kalo aku di uleg). Kemudian tumis dengan sedikit minyak,tambah gula. Tumis sampai harum. Lalu masukan air dan santan nya. Kemudian tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan kentang,welok,dan telur. Masak sampai matang..
Leave a Reply