Lodeh nangka yang lezat

resepmasakanpedia.com | Resep Lodeh nangka.

Lihat juga resep Lodeh nangka, Lodeh nangka tahu ayam enak lainnya! Lodeh Tewel / Nangka Muda Kepingin masak ini sdh beberapa hari yang lalu. hehehee. aku kasih balungan ayam kampung. Memasak masakan sederhana yaitu sayur lodeh nangka muda yang mempunyai kandungan serat tinggi, vitamin A, vitamin B, vitamin C, kalium, zat besi, mangan, magnesium, zink dan fosfor yang sangat.

Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. ID, BANJARMASIN – Kuah lodeh nangka banyak variasinya dengan menambahkan berbagai campuran. Campuran dengan daging sapi, membuat menu ini. Mau bikin Lodeh nangka menggunakan 14 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk memasak Lodeh nangka kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. secukupnya Nangka muda.
  2. Secukupnya garam.
  3. 6 siung bawang putih.
  4. 4 biji bawang merah.
  5. Secukupnya kaldu jamur.
  6. Sejempol kunyit / secukupnya kunyit bubuk.
  7. 2 cm jahe.
  8. 2 cm lengkuas.
  9. 2 lembar daun salam.
  10. 4 lembar daun jeruk.
  11. Sebatang sereh.
  12. Secukupnya gula.
  13. 2 bungkus santan kara kemasan kecil.
  14. secukupnya Air.

Resep lodeh nangka sederhana ini merupakan salah satu resep turun-temurun dari nenek moyang. Di setiap wilayah, memiliki ciri khas sayur lodeh masing-masing. Masakan sayur lodeh banyak ditemukan di beberapa kota di Indonesia. Lihat juga resep Sayur nangka bersantan, Sayur Nangka enak lainnya!

Proses pembuatan Lodeh nangka

:

  1. Bersihkan nangka.
  2. Didihkan air dan masukkan nangka yang telah di bersihkab.
  3. Haluskan bumbu atau bisa diblender supaya lebih praktis.
  4. Masukkan bumbu halus.
  5. Sambil diaduk, masukkan 2 bungkus santan kara yang telah dicampur dengan air.
  6. Tambahkan air jika perlu.
  7. Koreksi rasa.
  8. Sajikan.

Lihat juga resep Sayur Lodeh enak lainnya! Language: English Location: United States Restricted Mode: Off. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *