Resep Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss

Resep Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss . Setelah empuk, potong-potong daging sesuai selera. Masak kembali sampai air menyusut biar bumbu meresap ke daging. Empal daging sudah dapat dinikmati atau boleh digoreng terlebih dahulu sebelum dimakan.

Karena diungkep dan digepuk, hidangan ini memiliki tekstur yang empuk. Masak sampai air menyusut, masukkan santan. Empal gepuk daging sapi siap disajikan. Punya rencana bikin Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss menggunakan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss

1. 1/2 kg daging sapi.
2. 40 gr santan instan, encerkan.
3. Bumbu halus :.
4. 8 siung bawang merah.
5. 4 siung bawang putih.
6. 2 sdm ketumbar.
7. 1 sdt merica.
8. 3 lembar daun salam.
9. 3 cm lengkuas, geprek.
10. 2 batang serai.
11. 3 butir kemiri.
12. Secukupnya garam.
13. Secukupnya gula merah.

Menikmati suwiran empal gepuk dengan nasi hangat saja rasanya sudah mantap! Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Empal Gepuk Daging Sapi, simpan ke dalam wadah kedap udara untuk menyimpan gepuk dalam waktu yang lama. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Empal gepuk ini sangat mudah ditemukan di daerah Jawa Barat atau di rumah makan khas Sunda.

Berikut Cara Membuat Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss

:

1. Cuci bersih daging. Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam dan gula merah..
2. Masak daging dan bumbu halus, kemudian tambahkan santan. Masak sampai empuk..
3. Setelah empuk, potong-potong daging sesuai selera. Geprek-geprek daging. Masukkan kembali ke sisa bumbu. Masak kembali sampai air menyusut biar bumbu meresap ke daging. Empal daging sudah dapat dinikmati atau boleh digoreng terlebih dahulu sebelum dimakan..

Namun jika di sekitar rumah Anda tidak ada yang menjualnya, maka Anda juga dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Gepuk kemudian digoreng hingga Shutterstock/Ika Rahma H Ilustrasi nasi empal gepuk. Masak air dan garam hingga mendidih, lalu. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng.
www.resepmasakanpedia.com