Resep Nasi goreng kuning . Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Sound from the kitchen is a series that relaxes your sight and hearing senses.
Bahan yang dibutuhkan: Nasi goreng kuning
- 3 piring nasi (di kira² aja untuk berapa porsi).
- 2 buah bawang merah.
- 10 buah cabe rawit (kalo gak suka bisa di kurang/sesuai selera).
- 1 jempol kunyit (sesuai selera).
- Secukupnya garam.
- Penyedap rasa (aku pakenya bumbu atom).
- Secukupnya pedes bubuk.
- Minyak goreng untuk menumis.
Setelah matang, angkat nasi goreng kuning. Taburkan kacang polong dan wortel sebagai hiasannya. Nasi goreng kuning siap untuk disajikan. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Cara pembuatan Nasi goreng kuning
- Iris tipis kunyit, bawang merah dan cabe rawit..
- Panaskan minyak, lalu masukan irisan tadi. Tumis sampai harum..
- Catatan: Kalo aku bisanya kunyitnya di tumis agak kering, supaya pas di makan gak terlalu enek..
- Masukan nasi, aduk sebentar lalu tambahkan garam,penyedap rasa dan pedes bubuk. Aduk hingga benar² tercampur rata..
- Koreksi rasa, lalu hidangkan..
- Kalo gak suka makan irisan kunyit bisa juga di ulek. Aku sendiri irisan kunyitnya gak di makan, cuma suamiku aja doyan?.
Hidangan kali ini mungkin sudah Sajikan hidangan ini ketika masih hangat dan santap dengan nasi hangat dan bahan pelengkap lain. Nasi kuning : pertama cuci bersih berasnya. Mie goreng : haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah.
www.resepmasakanpedia.com