resepmasakanpedia.com | Resep Sayur asem.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Mau masak Sayur asem menggunakan 19 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk membuat Sayur asem kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 buah terong uk kecil.
- 4 lonjor kacang panjang.
- 500 ml air.
- Bumbu dihaluskan.
- 4 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 4 buah cabe merah.
- 1 buah kemiri.
- 1 keping terasi abc.
- Bumbu diiris.
- 4 buah cabe rawit.
- 1 buah tomat.
- Bumbu geprek.
- Loas.
- Daun salam.
- Bumbu lainnya.
- Garam (sy 1sdt).
- Gula (sy 1sdt).
- Air asam (sy 2sdt).
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah.
Cara membuat Sayur asem
:
- Potong potong sayuran.
- Didihkan air.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu geprek.
- Masukkan sayuran.
- Menjelang masak, masukkan bumbu iris dan bumbu lainnya.
- Siap disajikan.
Leave a Reply