Cara mudah membuat Sate Babi Manis

Hai, jumpa lagi di resepmasakanpedia.com, kali ini admin mau share cara membuat Sate Babi Manis yang enak. Sate Babi – Indonesian Pork Satay. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch.

Skewer the meat onto metal or bamboo/wooden skewers, if you use the wooden soak for half an hour in water, keep the marinade. Lihat juga resep Sate babi manis pedas Bali enak lainnya. Sweet Pork Sate / Sate' Babi Manis. ibu bisa memasak Sate Babi Manis menggunakan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Sate Babi Manis

1. Bahan Daging :.
2. 800 gram daging babi.
3. 200 gram lemak babi.
4. Bumbu yang dihaluskan:.
5. 9 siung bawang merah.
6. 5 siung bawang putih.
7. 2 cabe merah besar.
8. 5 siung kemiri sangrai.
9. 2 ruas lengkuas.
10. 5 gram / 1 sachet ketumbar bubuk.
11. 2 cm jahe.
12. 2 cm kunyit.
13. 7 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya).
14. Bahan tambahan :.
15. 3 lembar daun jeruk.
16. 50 gram gula jawa.
17. 5 sdm kecap manis.
18. 2 sdm kecap asin.
19. Mentega.
20. Kecap manis.

Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Mix the brown sugar with the ketjap, coriander, oil, minced garlic cloves and lemon juice into a marinade. Toss the meat with the marinade in a bowl, making sure each cube is covered.

Step pembuatan Sate Babi Manis

1. Potong-potong daging dan lemak sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk, gula jawa, kecap manis, kecap asin..
3. Marinate daging dengan bumbu yang sudah ditumis. Marinate kurang lebih 2 jam. Atau simpan di kulkas semalaman..
4. Tusuk daging selang seling dengan lemak..
5. Lumuri sate dengan campuran mentega dan kecap lalu bakar.

Cover the bowl with plastic wrap and refrigerate, for at least four hours but preferably overnight. Sate Babi ini dibuat agak sedikit berbeda dari Sate babi Manis lainnya, apa yg membuat beda? Untuk yg tidak konsumsi daging babi, bisa diganti dg ayam. Resep ini terinsprasi dr sate babi yang biasa di jual di daerah saya. Tp kadang kita sering malas untuk menusuk daging dan menyiapkan bakaran. Mudahkan ibu resep Sate Babi Manis nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat kita yang suka makan sate, tapi kurang ide untuk variasi sate.