Resep Ayam geprek . Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek – Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek – Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Lihat juga resep Ayam geprek sambel gurih enak lainnya! Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Punya rencana masak Ayam geprek menggunakan 8 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam geprek

1. 1/2 kg ayam (bagian dada).
2. Tepung sajiku golden crispy ( biar lebih simpel dan berhemat waktu.
3. Air es ( buat campuran adonan basah.
4. Bahan sambel :.
5. 20 pcs cabe rawit (sesuai selera sihh kl suka pedes bs tambahin lagi).
6. 1 cabe merah besar (di skip boleh).
7. 5 siung bawang putih.
8. Minyak untuk menggoreng.

Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.

Berikut Cara Membuat Ayam geprek

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai yg diinginkan (aq minta potongin ke orang yang jual ayam) cuci bersih ayam dan tiriskan.
2. Buat 2 adonan kering dan basah (untuk yang basah di kasih air es) siapkan minyak agar panas terlebih dahulu. kemudian masukkan ayam ke adonan basah dulu baru ke adonan kering dengan cara diremas2 agar tepungnya banyak menempel ke daging dan kulitnya.
3. Goreng ayam dengan api sedang cenderung panas (tujuannya biar daging ayam masak sempurna) kalau sudah kecoklatan angkat.
4. Untuk sambelnya di ulek/ diblender kasar semua bahan jadi satu kemudian siram dengan minyak panas sisa penggorengan ayam (me: ditumis lagi dengan minyak sampai layu).

Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
www.resepmasakanpedia.com