• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Cara Membuat Sayur Asem Betawi yang lezat

Cara Membuat Sayur Asem Betawi yang lezat

June 22, 2019 by adminresep Leave a Comment

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Betawi.

Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Kenapa teman teman tidak membuat sayur.

Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. Mau masak Sayur Asem Betawi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Baca Juga:

  • Sayur Asem Betawi yang lezat
  • Cara Membuat Sayur asem betawi yang nikmat
  • Resep Sayur Asem Betawi
  • Resep Sayur asem betawi

Untuk memasak Sayur Asem Betawi kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 200 gram kacang tanah.
  2. 5 lembar kol, iris besar.
  3. 5 lonjor kacang pajang, potong 4 cm.
  4. 1 buah labu siam, potong-potong.
  5. 1 bonggol jagung, potong-potong.
  6. 1 buah terong, potong-potong.
  7. Segenggam daun melinjo.
  8. 100 gram biji melinjo (skip karena di Samarinda langka).
  9. 100 gram nangka muda (skip lagi kosong).
  10. 6 batang pete cina (skip langka).
  11. 6 buah jengkol, iris kecil-kecil (skip).
  12. 2 ruas lengkuas, geprek.
  13. 2 lembar daun salam.
  14. 2 biji asam jawa.
  15. 1 sdm garam.
  16. 3 sdt kaldu bubuk.
  17. 3 sdt gula pasir.
  18. Bumbu yang dihaluskan :.
  19. 6 siung bawang merah.
  20. 5 buah cabe merah keriting.
  21. 1 siung bawang putih.
  22. 2 sdt terasi matang.

It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Kumpulan Aneka Resep Sayur Asem Betawi adalah salah satu sayur favorit semua orang walapun asli dari jakarta namun sayur ini sudah terkenal.

Cara pembuatan Sayur Asem Betawi

:

  1. Cuci dan tiriskan semua sayuran..
  2. Didihkan air, masukan kacang panjang, kacang tanah, jagung dan labu siam, lengkuas, daun salam, bumbu yang dihaluskan hingga sayuran dan kacang tanah empuk..
  3. Masukan daun melinjo, terong ungu, kol. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan asam. Aduk-aduk hingga rata..
  4. Koreksi rasanya. Matikan api. Sajikan..

Masyarakat di Jakarta populer dengan kuliner sayur asem Betawi, sementara orang Sunda (Bandung) memberi nama sayur asam Sunda, dan di Sumatera ada resep sayur asam Karo dengan cita rasa. Jawa, Sunda, Kalimantan, Aceh, dan Betawi memiliki sayur asem dengan keunikannya tersendiri, mulai dari kuah, isiannya, rasa, dan sebagainya. Resep sayur asem wajib dimiliki bunda, bahkan saat ada hajatan maka sayur asem menjadi menu para juru masak. Berikut bumbu dan resep cara membuat sayur asem jakarta, jawa, dan sunda yang. Resep sayur asem jakarta asli : Atau lebih dikenal dengan resep sayur asem betawi asli.

Filed Under: Uncategorized Tagged With: Sayur

Previous Post: « Sayur asem
Next Post: Resep: Mpasi Lengkap 13 (8 mo) »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

Categories

  • Ayam (799)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (163)
  • Diet (823)
  • Ide Usaha Rumahan (568)
  • Ikan (517)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (474)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3,205)
  • Masakan Daerah (181)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (181)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1,289)
  • MPASI (1,099)
  • Pecel Madiun (99)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (327)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (351)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Copyright © 2021 ยท Resepmasakanpedia