RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Seger.
Sayur Asem Super Seger #resepsayurasem#resepsayurasemseger Bahan potongan jagung Potongan kacang panjang Potongan terong ungu Potongan oyong Segenggan. Assalamu'alaikum wr.wb Hay teman-teman, kembali lagi bersama saya di dapur Azka, kali ini saya ingin membuat sayur asem Jakarta ala dapur Azka. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur Asem sayur yang banyak sekali kita temui dari warteg hingga restoran. Rasanya Asem Segar memiliki fans banyak. Mau bikin Sayur Asem Seger menggunakan 14 bahan dan 9 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk memasak Sayur Asem Seger kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 2 buah jagung manis.
- 1 iket kacangpanjang.
- 1 buah labu siam(jipang).
- 4 buah tomat merah /orange.
- Kol secukupnya/sesuai selera.
- Kacang tanah secukupnya(sesuai selera).
- secukupnya Daun melinjo.
- 1 siung bawang putih.
- 4 buah bawang merah.
- 5 buah cabaikeriting.
- 1 buah asem.
- Daun jeruk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
Sejarahnya, Sayur yang satu ini berasal dari jawa barat. Sayur Asem Jakarta, mempunyai rasa segar dan sedap. Dengan rasa asam yang segar membuat Sayur Asem. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya!
Cara membuat Sayur Asem Seger
:
- Potong potong jagung bisadibagi jd 3 bagian.
- Potong kacang panjang, kol,tomat.
- Potong dadu labu siam atau sesuai selera.
- Haluskan bawangputih+bawang merah+garam+cabemerahkeriting.
- Masak air dipanci sampe mendidih.
- Masukkan semua bumbu halus..dan semua sayuran beserta kacang tanah dan asem..
- Beri penyedap rasa.
- Masak smpe matang dan jangan kematengan sayurnya..
- Sajikan dan selamat mencoba.
Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya. Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas. Resep sayur asem khas Palembang memiliki ciri khas yang kuah nya pekat kaya akan bumbu serta rasa nya Resep sayur asem khas sumenep cenderung memili rasa agak manis dan juga seger. Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.