• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Resep Sayur Asem Bandung yang lezat

Resep Sayur Asem Bandung yang lezat

February 28, 2019 by adminresep Leave a Comment

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Bandung.

Sayur asem bandung ini rasanya cenderung asem manis dibandingkan sayur asem betawi yang rasanya pedas asem gurih. Rasanya segar dan cocok sekali dimakan bersama sambal terasi dan ikan asin. Sayur Asem Bandung. sayur asem, jagung, kacang tanah, Bumbu halus, cabe merah, cabe galak, bawang merah, bawang putih.

The entire dish is based on tamarind, an unusual plant commonly grown in Southeast Asia, which gives the dish a distinctive sour taste. Mencicipi sayur asem (Foto : Instagram @isnasutanto) JAKARTA, iNews.id – Sayur asem menjadi salah satu sayuran segar dan lezat untuk disantap kapan saja. Apalagi yang dimasak adalah sayur asem ala Sunda. Mau bikin Sayur Asem Bandung menggunakan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Baca Juga:

  • Sayur Asem Bandung
  • Resep Sayur goreng asem (sayur asem kuning) yang enak
  • Resep Sayur goreng asem (sayur asem kuning)
  • Resep Bumbu Simpan Sayur Asem (untuk stok) dan Cara…

Untuk memasak Sayur Asem Bandung kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 200 gr kacang endul.
  2. 100 gr jagung muda/semi.
  3. 1 jagung manis.
  4. 1 labu siam besar.
  5. 100 gr daun melinjo.
  6. 50 gr kacang panjang.
  7. 1 tomat.
  8. 3 lbr asem medan.
  9. 2-3 cabe merah besar.
  10. 6 siung bawang merah.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 5 butir kemiri.
  13. 1 terasi Abc.
  14. 2 lbr daun salam.
  15. 2 potong laos.
  16. 1 sdm gula aren.
  17. 1 sdm kaldu jamur.
  18. 2 sdm gula pasir.
  19. 1 sdt garam.

Sayur asem Sunda memang berbeda dengan sayur asem Jawa dan Betawi. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan.

Cara pembuatan Sayur Asem Bandung

:

  1. Bersihkan sayuran dan potong" sesuai selera. Sisihkan. Haluskan bawang merah+ bawang putih+ cabe merah buang biji+terasi+ kemiri..
  2. Didihkan air, masukkan jagung manis+ jagung semi+kacang endul + salam+ laos… setelah setengah matang + bumbu yg dihaluskan+ garam+asam+gula aren+gula pasir+garam….
  3. Masukkan sayuran, labu+ kacang panjang+daun melinjo…..setelah semua matang masukkan daun bawang + tomat, test rasa. Sudah deh sayur asem jadi……

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually raw but can also be cooked, and is usually. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.

Filed Under: Uncategorized Tagged With: Sayur

Previous Post: « Resep Olahan Nasi Sisa yang nikmat
Next Post: Cara Membuat Pisang Cokelat Praktis yang lezat »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

Categories

  • Ayam (800)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (163)
  • Diet (824)
  • Ide Usaha Rumahan (570)
  • Ikan (517)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (474)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3,209)
  • Masakan Daerah (181)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (181)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1,289)
  • MPASI (1,101)
  • Pecel Madiun (100)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (329)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (351)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Copyright © 2021 ยท Resepmasakanpedia