Resep 28. Sponge Cake Coklat Kukus yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep 28. Sponge Cake Coklat Kukus.

Heloo. kali ini bikin dessert yang nyoklat banget yaitu puding cake brownies kukus. ini dimodif dari caramel pudding cake. tapi yg ini gak pake caramel dan. See more ideas about Steamed cake, Asian desserts, Asian cake. Mix flour and milk powder, sifted and then set aside.

28. Sponge Cake Coklat Kukus

I like the texture as it reminds me of the molten chocolate cakes or maybe a baked chocolate mousse. But the downside is that the sponge is quite fragile. Sandwich the cakes together with jam, lemon curd or whipped cream and berries or just enjoy on its own. Mau bikin 28. Sponge Cake Coklat Kukus menggunakan 17 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk memasak 28. Sponge Cake Coklat Kukus kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. Bahan A.
  2. 3 Butir Telur.
  3. 100 gr Gula Pasir.
  4. 1 sdt SP.
  5. Sejumput garam.
  6. Bahan B.
  7. 70 gr Tepung Terigu (Me : Tepung Segitiga).
  8. 15 gr Coklat Bubuk.
  9. 15 gr Tepung Maizena.
  10. 1/2 sdt Baking Powder.
  11. 1/2 sdt vanili.
  12. Bahan C.
  13. 75 ml Minyak Goreng.
  14. 1/2 sdt Pasta Coklat.
  15. Bahan Taburan.
  16. Margarine.
  17. Keju Cheddar.

This sponge cake can be jazzed up with whipped cream and seasonal fruit, or with your favourite jam or fruit curd. Cara membuat sponge cake yang dikukus menggunakan magicom. Sponge cake merupakan cake yang sering digunakan sebagai dasar kue tart (decorating cake), teksturnya berongga agak kasar, dan apabila dipotong cenderung remahannya akan terjatuh. Rasanya kek coklat lembap atau chocolate moist cake ni antara kek yang paling digemari orang ramai.

Cara pembuatan 28. Sponge Cake Coklat Kukus

:

  1. Campur dan ayak Bahan A. Kemudian sisihkan. Sembari memanaskan kukusan dan menyiapkan loyang. Saya menggunakan loyang 18 cm yg d alasi baking paper tanpa di olesi apapun..
  2. Kocok dgn mixer kecepatan sedang semua Bahan B hingga putih mengental dan berjejak. KurLeb 12 menit saya menggunakan Hand Mixer Panasonic..
  3. Tambahkan Bahan A,mixer dgn kecepatan rendah. Di lanjutkan aduk hingga rata menggunakan spatula..
  4. Setelah itu tambahkan bahan C. Aduk hingga rata menggunakan spatula sampai tidak ada bahan yg mengendap d bawah..
  5. Tuangkan adonan dalam loyang,hentakkan. Kukus selama 25 menit..
  6. Angkat dan tunggu hingga cake dingin. Kemudian oles dgn margarine dan taburi dgn keju Cheddar atau sesuai selera.
  7. Selamat Mencoba ??.

Baru sekarang teringat nak kongsikan resepinya. Ada banyak juga resepi kek yang pernah saya kongsikan sebelum ni. Tapi rupanya kek coklat lembap kukus ni tak pernah lagi saya kongsikan. Mix egg yolks, egg white, baking soda, sugar and vanilla until they make a smooth batter then put in turns, ½ portion of the flour, ½ portion of the soda water until all of them. Kue sponge atau sponge cake memiliki teksture seperti sponge jadi sering dikenal dengan sponge.

RMPedia
© Copyright 2023, All Rights Reserved