RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Ayam Kecap Jahe.
Lihat juga resep Sop ayam jahe, Ayam Jahe Asam Manis enak lainnya! Assalamualaikum Alhamdulillah kali ini ibuk buat ayam kecap yg sangat berasa bumbunya. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Buat sendiri ayam kecap jahe yang nikmat di rumah, sajikan untuk santapan bersama keluarga. Mau bikin Ayam Kecap Jahe menggunakan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Ayam Kecap Jahe kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 ekor ayam potong 12 rebus sebentar tiriskan.
- A. Bumbu yang dihaluskan.
- 10 siung bw.merah kecil.
- 4 siung bw.putih.
- Iris B. Bumbu.
- 1 buah bawang bombay iris.
- 3 cabw merah iris.
- 3 ruas jahe putih.
- C. Bumbu Penyedap.
- 1 sdt garam.
- 15 sdt kecap manis.
- penyedap rasa ayam.
- 5 buah asam kandis.
Resep Ayam Goreng Kecap Jahe Spesial – Jahe merupakan salah satu jenis tanaman obat herbal yang memiliki banyak manfaat medis untuk kesehatan. Misalnya saja meningkatkan imunitas tubuh, mengatasi sakit kepala, kelelahan dan juga berbagai masalah pada pencernaan. Daging ayam dianggap sebagai salah satu protein yang sangat mudah diolah. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan lezat.
Cara membuat Ayam Kecap Jahe
:
- Panaskan wajan beri minyak 3 sdm masukan bumbu halus goreng hingga wangi beri sedikit air rebusan ayam hinga larut tercampur..
- Masukan Potongan ayam yang direbus beri bumbu penyedap rasa aduk..
- Tambahkan air berikan bumbu iris sampai tercampur rata masak hingga airnya berkurang dan sajikan..
Bumbunya meresap sampai ke tulang, dijamin rasa daging ayam jadi makin nikmat. Kasih perasan air jeruk nipis dan garam. Tambahkan dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Fimela.com, Jakarta Jika olahan ayam kecap manis terlalu membosankan, coba bikin dengan tambahan jahe.