RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Sayur asem Klentang.
Bahan; Buah Klentang Sawi putih Bumbu; Bawang putih Bawang merah Kemiri Daun salam Lengkuas digeprek Cabai rawit merah Trasi Garam halus secukupnya Gula. Pernah tau klentang gak bun??.ini buah dr pohon kelor.kalo org jatim biasanya tau sm buah ini.bentuknya panjang².hijau dan kayak kayu.hehehe.tapi kalo udah dibikin. Fimela.com, Jakarta Mungkin tak banyak orang yang tahu tentang klentang.
Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Mau bikin Sayur asem Klentang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Sayur asem Klentang kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 5 batang buah klentang.
- 2 buah tomat.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sdm air asam jawa.
- 2 ruas lengkuas.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Micin (msg).
Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Aneka resep sayur asem mantap sederhana asli khas jakarta, sunda, jawa timur, jawa tengah.
Proses pembuatan Sayur asem Klentang
:
- Cincang baper dan baput, lalu potong tomat menjadi 4 bagian.
- Masak air hingga mendidih, kemudian masukan bumbu yg sudah rajang halus aduk sampai harum dan layu.
- Tambahkan air asam jawa, lengkuas geprek dan tomat lalu aduk kembali.
- Tambahkan gula, garam, msg aduk kembali dan cicipi rasa sampai pas.
- Tunggu buah klentang sampai matang berubah ke kuningan dan siap disajikan.
Cara membuat bumbu masak sayur asem bening sederhana yang enak. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur asem merupakan salah satu sayur khas Indonesia yang memiliki banyak variasi berdasarkan daerah asal atau bahan-bahan yang digunakan. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.