Resep Sate Kambing . Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
Bahan yang dibutuhkan: Sate Kambing
- 1 kg Daging bungkus dengan daun pepaya yg telah di remas remas.
- 5 butir kemiri.
- 2 sdt ketumbar.
- 3 ruas Jahe.
- 3 ruas Laos.
- 7 butir Bawang merah.
- 10 butir Bawang putih.
- 2 sdm Kecap.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdt Merica.
- 4 keping Gula merah.
- 1/2 gelas Minyak goreng.
Sebenarnya saya juga bikin bumbu kacangnya, cuma di resep kali ini khusus resep satenya aja ya biar gak terlalu panjang. Saya bikin sate kambing gini cuman setahun sekali, waktu Id. Sate kambing – Berikut resep bumbu dan cara membuat sate kambing dan sapi, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id. COM – Sate menjadi hidangan yang cocok pada perayaan Idul.
Cara pembuatan Sate Kambing
- Tusuk2 daging yg telah di tutup dgn daun pepaya yg telah di remas2.
- .
- Haluskan bumbu tanpa tambahan air.
- Rendam sate dalem bumbu halus kurang lebih 15 menit.
- .
Sate merupakan makanan yang paling mudah ditemukan di Indonesia. Ada berbagai jenis daging yang bisa digunakan dalam membuat sate salah satu yang paling populer adalah daging kambing. Namun bagi kamu yang memiliki kolesterol disarankan tidak mengonsumsi makanan ini secara berlebihan karena dapat men Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang.
www.resepmasakanpedia.com