Resep Daging bumbu empal tanpa digoreng

Resep Daging bumbu empal tanpa digoreng . Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak melalui proses dibakar. Sehingga bagi anda yang seringkali mengalami kesulitan menyantap sate dengan menggunakan tusukan. Sajian sate kali ini akan cocok untuk anda dan mudah sekali disantap.

Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih Jika Anda ingin menggoreng empal daging tersebut, panaskan minyak lalu goreng empal daging. Punya rencana bikin Daging bumbu empal tanpa digoreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Daging bumbu empal tanpa digoreng

  1. 1/2 dagi sapi (saya campur pake sedikit babat).
  2. (dagingnya rebus agak lama agar empuk).
  3. 4 lembar daun jeruk.
  4. Laos 2 cm aja.
  5. 1 batang serai.
  6. sedikit Penyedap rasa.
  7. 1 buah Gula jawa.
  8. Santan kara (santannya bebas).
  9. Bumbu halus :.
  10. 5 buah bawang putih.
  11. 6 buah bawang merah.
  12. Kunyit bubuk.
  13. 4 buah kemiri.
  14. Lada bubuk.
  15. secukupnya Garam.

Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging Bagi anda yang suka makan tanpa sayur, admin rasa bisa mencoba empal daging goreng ini. Rasanya sangat enak khas daging sapi lembut. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal Seperti Resep Masakan Indonesia yang lain yang menggunakan bahan daging sapi dan jeroan sebagai isian utamanya, Resep Empal Gentong Enak.

Begini Cara Pembuatan Daging bumbu empal tanpa digoreng

:

  1. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, serai, laos. Setelah itu masukan gula jawa yg sudah dipotong kecil kecil.
  2. Masukan daging aduk sampai bersama bumbu sampai merata.
  3. Tambahkan 3/4 gelas air tunggu sampai mendidih masukan santan, aduk lagi sampai air berkurang (asat).
  4. MANTAP JIWA!.

Sementara daging dimasak, buat bumbu halus. Haluskan seluruh bumbu tadi bersama dengan air asam di dalam blender hingga halus. Goreng empal menggunakan wajan antilengket agar tidak terlalu berminyak. Goreng empal pada kedua sisi hingga mengering. Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.